先月から販売を開始した新茶「清明」
ご好評いただき、店頭販売の茶葉が完売となりました。
ありがとうございます。
         
店内でのご提供はまだ少しご用意がございます。
「清明」も販売始めよりお茶の雰囲気がまた変わってまいりました。
新茶ならではの香味をお楽しみください。
     
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茶茶の間の新茶
「清明 2018」
 

            
品種:近藤早生    
採取:手摘み
産地:静岡市駿河区丸子 
製法:蒸し
       
初夏の名前を持つ茶茶の間の新茶「清明」です。丸子という海に近く温暖な気候の土地でつくられた静岡で一番早い露地で手摘みの新茶です。
新茶特有の甘い香りと味わいを楽しむことができます。
お茶は摘み取ってから二カ月もすると劇的に香りや味わいが変化していきます。はじめは感じやすい若葉の香りが落ち着いていき近藤早生特有のピーチやマンゴーを思わせるような甘い香りに移り変わっていきます。
茶葉が大き目でしっかりとしているために例年よりも落ち着いた味わいです。
季節を通して味わっていただくことで、ひとつのお茶が移り変わり完成していく様子を体感いただけます。
            
・50g‥2600円(販売終了)
・店内提供‥1400円
           
*価格は税別表記
 
       
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