立春 初候 東風解凍(とうふうこおりをとく)
 
旧暦の七十二候ではこの季節から新年が始まります。
新しい年に初めて汲んだ水を若水といって幸せを招く水と言われています。
そのお水で淹れたお茶が「福茶」
 　　　　　
蛇口をひねると水が出ることを当たり前に思いがちだったかもと反省しつつ、改めて感謝の気持ちをこめて現代の若水でお茶を淹れてみました。
 　　　　　
皆様の傍に心癒すお茶がありますように。