季節の味わい、美生柑の爽やかな香味を楽しめるプレートができました。
     
優しい甘みのパウンドケーキ、澄んだ香りが楽しめるシャーベット、チョコレートと美生柑の香りが混ざり合うオランジェット。
     
セットのお茶にはそれぞれにあわせた煎茶と紅茶を用意しました。
煎茶「桃源郷」の優しい甘みが包み込むようなマリアージュと、ネパールのジュンチャバリ茶園の紅茶奥行きのある香りに沈み込むようなマリアージュをお楽しみください。
     
     
■ 美生柑パウンドケーキ 生クリーム添え
 /Japanese grapefruit pound cake with fresh cream
■ 美生柑ピールチョコレートかけ (オランジェット)
 /Japanese grapefruit Oranjet
■ 美生柑シャーベット
 /Japanese grapefruit sherbet
     
。。。。。。。。。。。。
 
     
茶茶の間季節のプレート
「みしょうかん」

 

     
煎茶あわせ「桃源郷」1,800円(税別)
Sencha set “Tougenkyou”¥ 1,800 plus tax
     
紅茶あわせ「ジュンチャバリ茶園 秋摘み 」2,000円(税別)
Black tea set “Jun Chiyabari”¥ 2,000 plus tax
     
*5月末までのご提供を予定
 
     
。。。。。。。。。。。。
     
    
    
YAMAGUCHI