おはようございます。
今朝表参道はくもり。もうすっかり梅雨の空ですね。
今週のスイーツセットになるお茶をご紹介です。
本日の煎茶「ひよみ」
本日の特煎茶「つきよみ」
「ひよみ」は品種やぶきた、とてもスッキリと飲みやすいお茶です。普段使いとしておススメなので、どのスイーツともおすすめですが、個人的なおすすめは”玄米餅のおぜんざい”あんこの甘さを引き立ててくれます。
「つきよみ」は品種大棟、単一のお茶としてご提供するのは大変珍しいお茶です。落ち着いた渋みとハーブのような香気が楽しめます。
柑橘との相性が抜群なのでおすすめは、季節限定の”美生柑のオランジェット”です。美生柑のスッキリとした香気を引き出してくれます。
今週も心が緩んでいただけるようなお茶を目指して精進いたします。
皆様のご来店お待ちしております。
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本日の営業：通常営業
営業時間：12:00-19:00
＊4月17日より営業時間が変更になりました。
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【6月のセミナー】
日本茶講座：新茶を楽しむ冷茶の淹れ方 ～フィルターインボトルを使って～
茶茶の間サロン：夏の和菓子を楽しむ
http://chachanoma.com/seminar/#nihoncyakouza
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【6月の定休日】
3日.4日.10日.11日.17日.18日.24日.25日
【6月の臨時休業】
現時点での6月の臨時休業の予定はございません。
【2019年夏季休業】
2019年8月26日 〜 9月3日
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#茶茶の間_今週の本日のお茶
YAMAGUCHI