◇ 煎茶 咲耶
◇ 品種：香駿
◇ 採取：手摘み
◇ 産地：浜松市天竜区
◇つくり：蒸し
◆ Sencha SAKUYA
◆ Tea cultivars：Kousyun
◆ Picking：Hand picking
◆ Tea grown region：Shizuoka
◆ Type：Sencha
「凛とした気品あふれるたたずまい」
天竜川の支流、水窪川の川霧が立ち込める急斜面でつくられた香駿。甘みがのった香り高いお茶です。
無農薬で育てることで得られる澄んだ香り、香駿という品種に由来するフローラルな香り、そして天竜という土地によって与えられる奥行きのある太い香りが、茶葉の中で一つになり、とても心地よく響きます。
洋なしとカシスのアイスに合わせて「咲耶」の冷茶を。フローラルな香気が特徴の咲耶はフルーツとの相性もバッチリです。
＊咲耶紹介ページ
https://chachanoma.com/tea/sakuya/
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YAMAGUCHI