◇ 煎茶:まんどころ
◇ 品種:在来
◇ 採取:ハサミ
◇ 産地:滋賀県政所
◇つくり:蒸し
◆ Sencha MANDOKORO
◆ Tea cultivars:Zairai
◆ Picking:Machine picking
◆ Tea grown region:Shiga
◆ Type:Sencha
政所は滋賀県の山あいにある古くからのお茶の産地です。
「まんどころ」の特徴はなんといっても野性味あふれる香りと、力強い後味です。
しっとりとした艶のある落ち着いたお茶らしい香り、口に含んだ瞬間に広がる花を思わせる香味、飲み終わるにつれて広がっていく爽快感のある甘い残り香り、品のいい穏やかな渋み、甘くやさしい味わいが包み込むような舌触り。そして、いつまでも続く余韻はとても心地が良い時間をくれます。
ほっと一息つきたいときにおススメのお茶です。
#茶茶の間アドベント茶カレンダー
#CHACHANOMA_ADVENT_TEA_CALENDER
#今年はアドベントカレンダーにあやかって茶茶の間のお茶をひとつずつご紹介します
YAMAGUCHI