4月の茶茶の間のセミナーをご紹介します。
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【日本茶講座】
茶茶の間流 お茶を知る ～淹れかた～
淹れかたを変えることによって変化するお茶の味わいを体験していただきます。どのようなことをすればどのような味わいになるのか、温度や浸出時間といった理論で理解できることを実演で急須を使ってご紹介します。
お茶の淹れかたを考えるということは、どのようなお茶を淹れるか、茶葉はどのようなものかを考えることです。
ひとつの茶葉を使うことでその味わいの差を分かりやすく体験していただけるかと思います。
より自由に、楽しみながら飲みたいお茶にいたる手段を知りましょう。
4月10日[金](10:00－11:30)
4月10日[金](14:30－16:00)
4月19日[日](10:00－11:30)
4月25日[土](10:00－11:30)
＊お申し込みはHPよりお願いいたします
https://chachanoma.com/seminar/#nihoncyakouza
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【茶茶の間サロン】
新茶を楽しむ
2020年の新茶を楽しむサロンです。新茶の味わいは一カ月ほどで失われてしまう季節限定のものです。そのフレッシュな香りと優しい甘みを楽しみます。お茶の味わいは毎年の冬から春の気候によって変わります。
2020年はどのような年になるでしょうか。早生の品種のお茶を使って一足早い季節の気配を味わいを楽しみましょう。
4月18日[土](10:00－11:30)
4月16日[木](10:00－11:30)
4月16日[木](14:30－16:00)
4月26日[日](10:00－11:30)
＊お申し込みはHPよりお願いいたします
https://chachanoma.com/seminar/#chacha_salon
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YAMAGUCHI