パフェ目録に訂正がございます。
《アルコール分はとばしておりません。ほのかに香りを感じる程度になります》
訂正済:10/16
 
 
大変お待たせしました。秋のパフェ始まります。
 

 
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《ご予約も承れます》
・ご提供曜日:金土日(通常営業日)
・ご提供時間:13:00/13:30/14:00/14:30/15:00/15:30/16:00)
・ご提供期間:10月18日(土)〜11月30日(日)
 
《お申し込み方法》予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
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【茶茶の間のspécialité】
茶茶の間TEAパフェ 2025 秋 ~ 和栗と焙じ茶とジン ~
 

 
*目録はまだ予定です若干変更の可能性あり
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◇パフェ目録◇
 
■ ほうじちゃのジュレ
■ 和栗クリーム
■ ジンのパンナコッタ
■ パイナップルのジュレ
■ スポンジ生地
■ 焙じ茶とナツメグのシロップ
■ はちみつ寒天
■ 無花果のマスカルポーネチーズ
■ 炙り栗きんとん
■ ジンのアイスクリーム
■ シナモンときな粉のロールクッキー(栗と焙じ茶のクリーム入り)
■ チョコレートのチュイル
■ タイム
 
□ お醤油とシナモンのクッキー
 
《アルコール分はとばしておりません。ほのかに香りを感じる程度になります》
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◇あわせのお茶◇
茶茶の間の煎茶「花葉色」
茶茶の間流呈茶「かさね」
 ・一煎め 喫し茶
 ・二煎め 冷茶
 ・三煎め 温茶
 ・四煎め 温茶
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