茶茶の間 Blog

【数量限定販売】
JUN CHIYABARI * Christmas Blend

 

    
茶茶の間では珍しいブレンド茶の販売です。  
少量販売で無くなり次第終了となっております。ぜひお手にとってお楽しみください。
     
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JUN CHIYABARI * Christmas Blend
ジュンチャバリ・クリスマスブレンド

 

     
・品種:在来
・採取:手摘み
・産地:ネパール
・つくり:紅茶

  
40g_3500円(税別) 
   
ジュンチャバリ茶園はネパール連邦民主共和国ダンクタ地区ヒィリにあります。
茶園はヒマラヤの標高1860mに製茶場があり、その周辺の山岳部に無農薬で管理された茶園が広がっています。オーナーのローチャンさんが茶茶の間にご来店いただいたご縁から、お店で取り扱いをはじめました。
日本茶のように繊細で奥深く、香りと余韻が楽しめる茶茶の間が取り扱う唯一の紅茶です。
そちらのお茶を今回クリスマスに合わせて特別なブレンドでご用意いたしました。2016年の秋摘みをベースにして2017年の秋摘みを合わせることで華やかな香りの奥からしっかりとした余韻が楽しめるお茶に仕上がりました。
年度別とはいえ、あまりお茶を混ぜない茶茶の間の珍しいブレンド茶をお楽しみください。
     
 
 
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YAMAGUCHI

「販売中です」
ちゃちゃの茶HAGAKI_年賀version

 

      
切手を貼って送れるお茶「茶-HAGAKI」の年賀バージョン、販売開始しております。
       
種類は2種類、香ばしい香りの「大正浪漫」と
すっきりとして飲みやすい「ひよみ」をご用意しました。
       
来年の最初のご挨拶は美味しいお茶とご一緒にいかがでしょうか。
     
       
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ちゃちゃの茶HAGAKI
年賀version

 


    
・1枚_350円
・4枚セット_1200円

      
※無くなり次第終了
※お電話でのお取り置きも承ります。  
 
                 
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YAMAGUCHI

「遂に登場しました」
茶茶の間の抹茶ラテ Matcha Latte

 

 
ご要望の多かった「抹茶ラテ」がついに茶茶の間に登場です。
   
こちらのラテは抹茶のスイーツに合わせてお作りしました。
スッと抜ける爽やかな香りからミルクの優しい味わいが広がり、最後には抹茶のきりりとした渋味と後味がのこります。
     
スイーツと合わせることで、抹茶の香り、スイーツの甘みやミルクの風味が引き立ちます。
煎茶でご紹介してきたマリアージュを、抹茶とスイーツでもお楽しみいただけます。
 

 
マリアージュのポイントは、当店の抹茶スイーツに使用しているものと同じお抹茶を使ったことです。
重なった抹茶の香りが引き立ち、スイーツの味わいを取り出してくれます。
       
スイーツにもお抹茶として楽しめる上質な抹茶を使っていたからこそできたラテです。
新しい組み合わせをぜひお楽しみください。
      
        
*当面は「苺いり抹茶ティラミス」「ちゃちゃのプレート”抹茶ちゃ”」「抹茶チーズケーキ」のセットでのご提供となります。
*単品でのご提供はございません。
 
          
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「苺いり抹茶ティラミス」
  ・本日の煎茶セット  1400円
  ・本日の特煎茶セット 1700円
  ・抹茶「鷲峰」セット 1700円
  ・抹茶ラテセット   1700円
  
 
      
ちゃちゃの冬プレート
「てぃらみす・いちご・まっちゃ」
  ・煎茶あわせ「まんどころ」 2000円
  ・お抹茶あわせ「鷲峰」    2000円
  ・抹茶ラテあわせ       2000円
           
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YAMAGUCHI