茶茶の間 Blog

Hello,Chocolate LESSON
明治 × 茶茶の間
「広がる楽しみ!チョコレートとフルーツとお茶」

     
明治さん主催の「meiji THE Chocolate」を使ったコラボレッスン、3月のお知らせです。
 

     
マリアージュは香りが響きあって新しい味わいが広がる楽しみ方です。
チョコレートと煎茶の相乗効果も面白いのですが、今回はそれをさらに広げてドライフルーツとチョコレートをお茶で広げるマリアージュをご用意致します。
     
春らしい香りのお茶に合わせるチョコレート。
華やかな香りが楽しめる組み合わせ。
スッキリとした柑橘の香りが引き立つ味わい。
     
それぞれのチョコレートに合わせたドライフルーツ、その味わいを変化させるお茶との組み合わせ。チョコレートの楽しみ方の幅が広がるような体験をお楽しみください。
 
     
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Hello,Chocolate LESSON
明治 × 茶茶の間
「日本茶とチョコレートのマリアージュ」
     
・2019/03/19 (火) 15:00-16:30/19:00-20:30
      
・[担当者] 和多田 喜(茶茶の間・日本茶インストラクター)/須田 彩歌(明治)
      
*お申し込みは明治さんのHPよりお願いいたします
https://www.meiji.co.jp/sweets/hello-chocolate/lesson/
     
     
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YAMAGUCHI

【スタッフ募集】

 

      
この度茶茶の間では一緒に働いてくださる方を募集いたします。
HPの募集要項をご確認のうえ、お申し込みをお願い致します。
  
    
■募集要項
      
《調理スタッフ》
 ・業務内容:調理業務、調理業務補助
 ・時給:1100円〜 (研修期間1000円)
 ・勤務時間: 09:00〜18:00(休憩あり)週3日〜
  ※詳細応相談
 ・一年以上勤務可能の方
 ・待遇補助:交通費支給(1日1000円まで)、制服貸与
 ・社員雇用あり
*調理経験、パティシエ経験者の方、調理・製菓学校卒の方大歓迎です。
      
       
《ホールスタッフ》
 ・業務内容:ホール業務、調理業務補助
 ・時給:1000円〜 (研修期間あり)
 ・勤務時間: 12:00〜19:30(休憩あり)週2日〜
  ※詳細応相談
 ・一年以上勤務可能の方
 ・待遇補助:交通費支給(1日1000円まで)、制服貸与
     
      
■HPの募集要項をご確認ください↓   
https://chachanoma.com/job/
     
体力のある方、お茶が好きな方大歓迎です。
皆様のご応募お待ちしております。
      
     
      
CHACHANOMA

冬至 初候
乃東生 ナツカレクサショウズ

 

 
一年でもっとも夜が長いころ
今日より少しづつ日が伸びていきます
古代では一年の始まりだったとか
     
冬至といえば柚子湯ですね
柚子の香りや薬効で体を清める意味があったそうです
     
茶茶の間では柚子湯ならぬ柚子茶で。。。  
    
お茶は香りの良い印雑品種がおすすめです
冷水で茶葉を少しゆるめてから熱めのお湯で香りを立たせると◎
     
暖かいいっぱいでホッと休まるひと時を