茶茶の間 Blog

【全席わずか】特別セミナー 2019/02/19 (火)
「チョコフォンデュとお煎茶を」

 
   
 
明治さん主催の「meiji THE Chocolate」を使ったコラボレッスン。
おかげさまで各回ともお席が残りわずかとなっております。
 

   
今回は5種のチョコレートソースと2種類のお茶をご用意しました。チョコレートがお好きな方はぜひ!
      
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Hello,Chocolate LESSON
明治 × 茶茶の間
「日本茶とチョコレートのマリアージュ」

 

     
2月のレッスンではフルーツや焼き菓子をチョコレートにつけて、お茶とのマリアージュをお楽しみいただきます。
      
5種類のチョコレートソースと2種類のお茶が登場します。
使うチョコレートは優しい味わいのビビットミルク、奥深い香りが楽しめるサニーミルク、濃厚な味わいがあるコンフォートビター、華やかな香りがあるエレガントビターに、フルーツの香りが楽しめるフランボワーズをセレクト。
       
お茶には濃厚な味わいにあわせて、お茶のしっかりとした味わいに爽やかな桜葉の香りが楽しめる「桜薫」と、スイーツやチョコレートの色々な味わい、香りを引き出してくれる滋賀県の在来のお茶「まんどころ」を選びました。
       
また、色々なチョコソースとお茶の組み合わせもお楽しみいただけるので、同じお茶なのに全く別の味わいや香りをかんじることができ、香りや味が響きあうマリアージュというものがどういったものであるかを理解しやすいレッスンです。
      
ご自身で色々な味わいを作っていただくことで、お気に入りの組み合わせ、好みの香りがきっと見つかります。
      
チョコレートと煎茶のマリアージュをお楽しみください。
       
       
・2019/02/19 (火) 15:00-16:30/19:00-20:30
       
・[担当者] 和多田 喜(茶茶の間・日本茶インストラクター)/須田 彩歌(明治)
       
*お申し込みは明治さんのHPよりお願いいたします
https://www.meiji.co.jp/sweets/hello-chocolate/lesson/
 
      
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YAMAGUCHI

ご好評いただいております”日本茶体験”
「サロン・デュ・ショコラ 2019」

 

 
現在開催中のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2019」の明治さん特設ブース(NSビル30階)にて日本茶をご紹介させていただいております。
       
こちらの特設ブースは本日までの開催、昨日ご利用いただいたお客様からもお茶の味わいの変化に感動しました!と言っていただけたと伺い、大変嬉しいです^^
     
会場では、当店の人気のお茶「菫菜色」を2種類のチョコレートとの組み合わせでご用意。同じお茶でも合わせるもので違う香味が広がるのがお楽しみいただけます。
驚きの日本茶体験をぜひ。
 
     
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はじめてのカカオ体験開催
(Presented by 明治 ザ・チョコレート)
           
チョコレートに詳しい方もそこまで詳しくない方もどなたでも楽しめるワークショップです。事前の予約は不要、サロショの入場チケットもなしでどなたでも参加できます。
          
【開催概要】
会期:2019年1月23日(水)、24日(木) 10:00〜19:30 (最終受付19:00)
          
場所:新宿NSビル30階 ルーム4
          
参加費:お一人さま 1,000円(税込)
※現金のみ
           
定員:各日先着300名
※会場内が混雑している場合は、入場制限をさせていただく場合がございます。
           
【参加方法】
新宿NSビル30階のルーム4の受付に直接お越しください。(会期前の事前予約はございません)
参加費1,000円をお支払いください。(現金のみ)
会場内にご案内。混雑時はお待ちいただく場合がございます。
         
*詳細はサロン・デュ・ショコラ 2019HPにて
http://www.salon-du-chocolat.jp/pages/event/4807
 
                    
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YAMAGUCHI
#サロンデュショコラ2019
#meijiTHEChocolate_茶茶の間_2019
#チョコレートを一番輝かせるのは日本茶だ

日本茶とのマリアージュをご紹介中です!
「サロン・デュ・ショコラ 2019」

 

 
現在開催中のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2019」の明治さん特設ブース(NSビル30階)にて日本茶をご紹介させていただいております。
       
会場では、当店の人気のお茶「菫菜色」を2種類のチョコレートとの組み合わせでご用意しております。同じお茶でも合わせるものでこんなにも違う香味に。。。
驚きの日本茶体験をぜひ。
 

 
皆様のお越しをお待ちしております。
      
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はじめてのカカオ体験開催
(Presented by 明治 ザ・チョコレート)

           
チョコレートに詳しい方もそこまで詳しくない方もどなたでも楽しめるワークショップです。事前の予約は不要、サロショの入場チケットもなしでどなたでも参加できます。
          
【開催概要】
会期:2019年1月23日(水)、24日(木) 10:00〜19:30 (最終受付19:00)

          
場所:新宿NSビル30階 ルーム4
          
参加費:お一人さま 1,000円(税込)
※現金のみ
           
定員:各日先着300名
※会場内が混雑している場合は、入場制限をさせていただく場合がございます。
           
【参加方法】
新宿NSビル30階のルーム4の受付に直接お越しください。(会期前の事前予約はございません)
参加費1,000円をお支払いください。(現金のみ)
会場内にご案内。混雑時はお待ちいただく場合がございます。
         
*詳細はサロン・デュ・ショコラ 2019HPにて

はじめてのカカオ体験開催(Presented by 明治 ザ・チョコレート)


 
                    
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YAMAGUCHI
#サロンデュショコラ2019
#meijiTHEChocolate_茶茶の間_2019
#チョコレートを一番輝かせるのは日本茶だ