茶茶の間 Blog

まとまるまるまるマリアージュ
「美生柑のパウンドケーキ」

 
店頭では「美生柑のパウンドケーキの生クリーム添え」をご提供中です。
     
先月のスイーツプレートのご好評を受けてメニューになりました。
 

     
あわせのお茶のおすすめは「桃源郷」
     
香ばしいスポンジの中から広がる爽やかな柑橘の香り、優しい甘み、少しの苦みをお茶が一つにしてくれます
     
甘く優しい香りのパウンドケーキ、さらにお茶の甘い香りが加わってひとまとまりの味わいに
     
ぜひご賞味ください
     
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美生柑のパウンドケーキの生クリーム添え 400円(税別)
 
     
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本日の営業:通常営業
営業時間:12:00-19:00
*4月17日より営業時間が変更になりました。
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【6月のセミナー】
日本茶講座:新茶を楽しむ冷茶の淹れ方 ~フィルターインボトルを使って~
茶茶の間サロン:夏の和菓子を楽しむ
http://chachanoma.com/seminar/#nihoncyakouza
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【6月の定休日】
 3日.4日.10日.11日.17日.18日.24日.25日
      
【6月の臨時休業】
現時点での6月の臨時休業の予定はございません。
     
【2019年夏季休業】
2019年8月26日 〜 9月3日
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YAMAGUCHI

夏至 乃東枯
冷茶が美味しく感じる季節

 
おはようございます。
     
本日は二十四節気の、夏至 乃東枯(ないとうかるる)
 

       
一年でもっとも日が長く、夜が短いころ
    
夏の盛りへと、暑さが日に日に増していきますが
     
冷茶が美味しく感じる季節
     
そう思うと胸が踊ります
 
     
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本日の営業:通常営業
営業時間:12:00-19:00
*4月17日より営業時間が変更になりました。
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【6月のセミナー】
日本茶講座:新茶を楽しむ冷茶の淹れ方 ~フィルターインボトルを使って~
茶茶の間サロン:夏の和菓子を楽しむ
http://chachanoma.com/seminar/#nihoncyakouza
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【6月の定休日】
 3日.4日.10日.11日.17日.18日.24日.25日
      
【6月の臨時休業】
現時点での6月の臨時休業の予定はございません。
     
【2019年夏季休業】
2019年8月26日 〜 9月3日
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YAMAGUCHI

今週の本日のお茶

 
おはようございます。
今朝表参道はくもり。もうすっかり梅雨の空ですね。
     
今週のスイーツセットになるお茶をご紹介です。
 

    
本日の煎茶「ひよみ」
本日の特煎茶「つきよみ」
     
「ひよみ」は品種やぶきた、とてもスッキリと飲みやすいお茶です。普段使いとしておススメなので、どのスイーツともおすすめですが、個人的なおすすめは”玄米餅のおぜんざい”あんこの甘さを引き立ててくれます。
     
「つきよみ」は品種大棟、単一のお茶としてご提供するのは大変珍しいお茶です。落ち着いた渋みとハーブのような香気が楽しめます。
柑橘との相性が抜群なのでおすすめは、季節限定の”美生柑のオランジェット”です。美生柑のスッキリとした香気を引き出してくれます。
     
今週も心が緩んでいただけるようなお茶を目指して精進いたします。
皆様のご来店お待ちしております。
     
     
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本日の営業:通常営業
営業時間:12:00-19:00
*4月17日より営業時間が変更になりました。
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【6月のセミナー】
日本茶講座:新茶を楽しむ冷茶の淹れ方 ~フィルターインボトルを使って~
茶茶の間サロン:夏の和菓子を楽しむ
http://chachanoma.com/seminar/#nihoncyakouza
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【6月の定休日】
 3日.4日.10日.11日.17日.18日.24日.25日
      
【6月の臨時休業】
現時点での6月の臨時休業の予定はございません。
     
【2019年夏季休業】
2019年8月26日 〜 9月3日
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#茶茶の間_今週の本日のお茶
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