茶茶の間 Blog

 
おはようございます。
 　　　　
今日は月曜日ですが祝日のため通常営業です。
 　　　
現在の表参道は雨
 　　　
お越しの際は足元にお気をつけいただければと存じます。
 　　　　
 　
　　　
 　　　　
今朝はいただいたフルーツと新しく仲間入りしたお茶がぴったりで
 　　　
幸せな月曜日の始まりとなりました
 　　　
 　　　
◇ 煎茶_あさぎ ASAGI
◇ 品種_蒼風
◇ シャインマスカット
◆ お湯で茶葉をしっかり開かせて、渋みの効いたすっきりとした一杯に。シャインの甘い香りを引き立てて。
 
 　　　　
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【今週の営業日程＿9/11- 9/15】
  　　　　
9月11日(水)：通常営業
9月12日(木)：通常営業
9月13日(金)：通常営業
9月14日(土)：通常営業
9月15日(日)：通常営業
9月16日(月)：通常営業
 　　　　
《通常営業時間：12:00-19:00》
＊変更の際はその都度お知らせいたします
＊4月17日より営業時間が変更になりました。
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【9月のセミナー】
日本茶講座：茶茶の間流 拝見セミナー～品種をみる～
茶茶の間サロン：乳酸菌発酵茶のスイーツを楽しむ
http://chachanoma.com/seminar/#nihoncyakouza
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【9月の定休日】
　2日.3日.9日.10日.17日.24日.30日
 　　　　　
【9月の臨時休業】
　18日
 　　　
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YAMAGUCHI

 

 
◇ 茶茶の間と季節
◇ 十六夜の月
◇ 煎茶_月夜見TSUKIYOMI
◇ 品種_大棟
◇ 栗月餅
 
 　　　　
 　　　　
YAMAGUCHI

 
　　　　
本日8月7日は「バナナの日」だそうですね
 　　　　　
茶茶の間では店主がバナナといえばこれでしょ！
 　　　　　
と言うことでソテー・ド・バナナを作ってくれました。
 　

 　　　　　
伺うとバナナを縦に切ってバターで焼くだけと、とっても簡単なレシピのようですが
 　　　　　
口の中で甘くとろけるバナナが絶品で驚き！！です
 　　　　　
合わせたお茶は「桃源郷」
 　　　　　　
品種が香駿の「桃源郷」は桃を思わせるようなみずみずしいフルーティな香りが特徴
 　　　　　
しっかりとした味わいも出るお茶なので、濃い甘さのバナナに負けずに
 　　　　　
甘い香りを引き立てつつ、後味をスッキリとさせてくれるオススメの組み合わせです
 　　　　
 　　　　
 　　　　
YAMAGUCHI
#バナナの日