「The Art of Japanese Tea 日本茶をおいしく淹れる本
A Joyful Guide to the Perfect Brew」
5月に出版された茶茶の間の本はおかげさまでたくさんの方にお手にとっていただいております。誠にありがとうございます。
その中で本に掲載されている淹れ方を学びたいというご要望を何件かいただきました。そこでこの度特別講座という形で開催させていただくこととなりました。
オーナーの和多田が教える少人数制の集中講座です。
本の淹れ方を実技を交えて学びたい方、茶茶の間の講座が初めての方、1日で集中して受講されたい方ぜひご都合に合わせてご検討いただければと存じます。どうぞよろしくお願いいたします。
(今回の集中講座は今後も開催を検討しております)
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《お申し込み方法》全てのお申し込みは予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
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【茶茶の間特別集中講座】
和多田が教える「The Art of Japanese Tea 日本茶をおいしく淹れる本」
＿茶茶の間流 6種類の煎茶の淹れ方
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「6種類の淹れ方の実演」
本の解説と掲載されている煎茶の6種類の淹れ方を和多田が実演しながら解説いたします。その都度試飲もできます。
「実技あり」
6種類の中からおひとつ淹れたいものを選び、実際に淹れていただきます
淹れ方に合わせて急須、茶葉をご用意します。
「スイーツ」
最後にご自身で淹れたお茶とスイーツをお楽しみいただけます
「和多田が教える少人数制講座」
こちらの講座は講師がオーナーの和多田となります。
講座のご参加人数は4名様まで
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◇開催日
・7月15日(水) (13:00－16:00) ＊休憩あり
・7月20日(月) ( 9:00－12:00) ＊休憩あり
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● ご参加条件：なし(どなたでもご参加可能です)
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●料金：お一人様 22,000円 ＊チケット使用不可
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【茶茶の間特別集中講座】
和多田が教える「The Art of Japanese Tea 日本茶をおいしく淹れる本」
＿茶茶の間流 抹茶の点て方
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「こちらの講座は茶筅つき」
講座で使用した茶筅はお持ち帰りいただけます。
「5種類の点て方の実演」
本の解説と掲載されている抹茶の5種類の淹れ方を和多田が実演しながら解説いたします。その都度試飲もできます。
「実技あり」
薄茶を実際に点てていただきます
「スイーツ」
最後にご自身で点てた抹茶とスイーツをお楽しみいただけます
「和多田が教える少人数制講座」
こちらの講座は講師がオーナーの和多田となります。
講座のご参加人数は4名様まで
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◇開催日
・7月20日(月) ( 13:00－16:00) ＊休憩あり
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● ご参加条件：なし(どなたでもご参加可能です)
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●料金：お一人様 22,000円 ＊チケット使用不可
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茶茶の間 Blog
現在ご提供中の茶茶の間のスペシャリテ「茶茶の間TEAパフェ 薫風 2026」を解体、解説する講座です。
パフェの構成の試食しつつ、中身の解説からあわせのお茶のねらいまで、茶茶の間のお茶とスイーツができるまでをお伝えします。
茶茶の間のマリアージュの秘密、ぜひ聴きにいらしてください
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《お申し込み方法》予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
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【日本茶講座：特別】解体
茶茶のTEAパフェ 2026 薫風
~新緑の気配 美生柑・蜂蜜・クロモジ ~
～茶茶の間のマリアージュの秘密お伝えします～
・構成パーツごとの試食、解説
・お茶の合わせについて
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◇開催日 (10:00－11:20)
・5月9日(土)
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● ご参加条件：なし(どなたでもご参加可能です)(只入門編の知識を前提にお話させていただく場合もございます。ご了承ください)
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● 料金：お一人様 3,850円 or 茶茶の間チケット1枚
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今年もこの季節がやってまいりました
2026年のお茶の始まりをご一緒に
一期一会の新茶との出会いをさらに楽しむための講座です
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《お申し込み方法》予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
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【日本茶講座】茶茶の間流 2026年 新茶の楽しみ方
今年の新茶の傾向、茶茶の間の新茶「清明」2026年版を軸に新茶の楽しみ方を試飲や淹れ方でご教授いたします。
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◇開催日 (10:00－11:20)
・4月18日(土)
・4月19日(日)
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● ご参加条件：なし(どなたでもご参加可能です)
(只入門編の知識を前提にお話させていただく場合もございます。ご了承ください)
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● 料金：お一人様 3,850円 or 茶茶の間チケット1枚
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