茶茶の間 Blog

 

 
「お茶を淹れる「喜び」をお伝えしたい」
 　　　　　
入門編は日本茶の淹れ方を基礎から応用までをじっくりお伝えする４回の講座です。
  　　　　　　　　　
何よりお茶を淹れることを楽しんでいただけるような
 　　　　　 　　　　
お茶を淹れることは喜びであると思っていただけるような
  　　　　　　　　　
そんな講座に、皆様とご一緒にしてまいりたいと思います。
  　　　　　　　　　
ぜひ日本茶の深い世界へ
皆様のご応募お待ちしております。
 
 　　　　　
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はじめての日本茶講座 入門コース
 　　　　　　　　　　
◇水曜朝コース ←お席に余裕あり
(09:00-10:30)
第1回：07月25日（水）
第2回：08月08日（水）
第3回：08月22日（水）
第4回：09月05日（水）
 　　　　　
 　　　　　
水曜昼コース ←残席わずか
(14:30-16:00)
第1回：07月25日（水）
第2回：08月08日（水）
第3回：08月22日（水）
第4回：09月05日（水）
 　　　　　
 　　　　
土曜朝コース ←残席わずか
(09:00-10:30)
第1回：08月04日（土）
第2回：08月18日（土）
第3回：09月08日（土）
第4回：09月22日（土）　　　　　
 
 　　　　　　　　　
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yamaguchi

 
【追記】7/18くらいまでを予定しております
 

 　　　　　
大変ご好評いただいている季節限定スイーツ「美生柑のとらいふる」
 　　　　
先月までのご提供を予定しておりましたが、美生柑の入荷があり、期間延長中です。
 　　　　
無くなり次第にはなりますがもしかして7月いっぱいもいけるかも。。？とのことです。
 　　　　
日本茶との相性が今まで一番いいかも!とのお声もいただいた自慢の一品です。
ぜひお楽しみください。
 　　　
 　　　
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茶茶の間季節のグラススイーツ
「美生柑のとらいふる」
Japanese Grapefruit and Sumireiro
 

 　　　
・煎茶あわせ「菫菜色」 1,800円(税別)
・お抹茶あわせ「鷲峰」 1,800円(税別)
 　　　　　　　　
《Keyword》
Fresh scent, Refreshing, Reminiscent of summer, Fine astringency
 　　　　　　
■ 美生柑　
■ 美生柑ピール
■ チュイル
■ おちゃゼリー
■ マーマレード
■ ジュノワ―ズ（スポンジケーキ）
■ ティラミスクリーム
■ ミント
 　 　　　　　
＊無くなり次第終了となります
 　　　
 　　　　　　　　　　　
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yamaguchi

 

 
毎月開催させていただいている明治さんとのコラボレーションセミナー、今月は「meiji THE Chocolate」を使ったチョコレートパフェをご用意しました。
 　　　　　　
「チョコレートを一番輝かせるのは、日本茶だ」
 　　　　　
ぜひ日本茶とチョコレートの新しい出会いをご体感ください。
皆様のお申し込みお待ちしております。
 
 　　　　　　
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【特別セミナー】明治カカオレッスン
日本茶とチョコレートのマリアージュvol.4
 　　　　　
表参道 茶茶の間の店主、和多田さんとのマリアージュレッスン第4弾は、チョコレートパフェにシングルオリジンの高級日本茶を合わせます。
meiji THE Chocolateを使った、このセミナー限定のパフェです。
単品も十分おいしいパフェですが、香り高い日本茶を合わせることで、チョコレートの香りが引き立ち、より贅沢なスイーツに大変身！
暑い時期にもひんやりと涼みながら愉しんでいただける内容となっています！
プロの淹れる絶品の日本茶とチョコレートのマリアージュを愉しみに来ませんか。
 　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
【日時】
7月17日 10:00～11:30 ←お席に余裕あり
7月17日 14:30～16:00←残席わずか
 　　　　　　　　　　　
【レッスン会場】表参道 茶茶の間
 　　　　　　　　　　
【集合場所】表参道 茶茶の間
 　　　　　　　　　　　　
[セミナー講師] 和多田　喜（茶茶の間・日本茶インストラクター）／須田　彩歌（明治）
 　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
＊お申し込みは明治さんのサイトよりお願いいたします
https://www.meiji.co.jp/sweets/cacaolesson/
 　　　　　　　　　　
 　　　　　　
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yamaguchi