茶茶の間 Blog

【今週の茶茶の間:2024年3月28日〜3月31日】
【ご予約受付中の催しのご案内】

 
弥生の最後は春のスイーツも最終週、春のアフタヌーン​も残りわずかとなりました。滑り込み、食べおさめをご希望いただける方はぜひお早めにご予約を。お待ちしております。
 
そして日曜日の夕方からは幻の企画「珈珈の間」が今年も開店
いつもとちょっと違ったマリアージュをお楽しみいただければ。
 
今週もご来店お待ちしております。
 
 



 
 
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【ご予約受付中の催し】
 
[エイプリルフール企画]
茶茶の間で珈琲?今年も開店いたします↓
。。。。。
【 珈珈の間 COCO NO MA 】
〜表参道でカフェオレを〜
https://blog.chachanoma.com/2024/03/7511/
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[開催日残りわずか]
春の香りを楽しむひと時をぜひ↓
。。。。。
【茶茶の間 アフタヌーンティー 春】
~ さくら満喫お茶じかん ~
https://blog.chachanoma.com/2024/02/7406/
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[満員御礼:キャンセル待ち受付中]
美味しい、美味しくないではなく、「良.いお茶」とは?↓
。。。。。
【日本茶講座:3月】
「中級 茶茶の間のお茶 ~良いお茶とは~」
https://blog.chachanoma.com/2024/02/7404/
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[ご予約受付中]
待ちに待った新茶の季節です↓
。。。。。
 
【日本茶講座 中級:4月】
茶茶の間流 新茶の淹れ方 〜2024年の新茶の楽しむ〜
https://blog.chachanoma.com/2024/03/7498/
 
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[満員御礼:次回日程調整中]
お茶を淹れる「愉しさ」を伝えたい↓
。。。。。
 
【茶茶の間 初めての日本茶講座入門編.】
https://blog.chachanoma.com/2024/02/7406/
 
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【営業日程】月火水:休業日
3月28日(木):営業
3月29日(金):営業
3月30日(土):am 日本茶講座/ 営業
3月31日(日):am 日本茶講座/ 営業(LO14時) / 15時〜 珈珈の間
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《今週のお菓子お品書き》
 
・茶茶の羊羹(桜とライチ・山椒と煎茶)(土日限定)
・茶茶のさくらシュークリーム
・茶茶のさくらアイスクリーム
・茶茶の抹茶ブッセ
・抹茶生チョコレート
・茶茶のアイスクリーム(抹茶・黒糖・バニラ)
・キャラメルパウンドケーキ (to)
・無花果パウンドケーキ (to)
・煎茶クッキー「さくらかほり」 (to)
 
※お品切れの場合有り
※ (to)お持ち帰り可
 
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【営業詳細】
 
◇ 物販  13:00~17:00
 店頭にて茶葉と茶器類の販売
 
。。。。。。
 
◇ 呈茶席 13:00~16:00LO
 店内でお茶とスイーツをご提供
 
◆ 呈茶お品書き
 
・茶茶の間の呈茶 シングルオリジンの煎茶を四煎で楽しむ
 「かさね」3300円〜
 
※お茶をお選び頂けます
※季節のスイーツ、焼き菓子ご用意有
 
。。。。。。
 
◇ テイクアウト13:00~16:30LO
 店頭にてお持ち帰りのドリンクの販売(店内使用不可)
 
《menu》
・本日の煎茶 550円〜
・抹茶 700円
・抹茶カプチーノ 700円
 
※お持ち帰り焼き菓子ご用意有
 
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【今年も開店⁉︎】
珈珈の間 〜表参道でカフェオレを〜

 

 
なんと昨年ご好評いただきましたエイプリルフールにちなんだイベント「珈珈の間」を今年も開店いたします。
 
「珈珈の間(ココノマ)」はマスター北川が淹れたカフェオレとパティシエ笹田の珈琲スイーツをご提供するカフェです。
 
エイプリルフール企画ですが本当に珈珈の間が営業いたします(笑)
 
皆様にいつもとは違ったマリアージュを楽しんでいただくひと時をご提供できれば幸いです。
 
ご来店いただいた皆様に各お席でカフェオレとスイーツを楽しんでいただく、カジュアルなイベントとなります。ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。
 
 


 
 
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《こちらはご予約可能イベントとなっております》
当日もお席に空きがある場合はご案内できます。ご予約の方で満席の場合はお待ちいただくかお断りさせていただく場合もございます。ご了承ください。事前のご予約をご検討頂ければ幸いです。
 
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「珈珈の間 coco no ma 」
 
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◇お品書き◇
 
・珈珈の間 カフェオレ 
 
・白い珈琲シュークリーム
・珈珈の間 パフェ 
 
 
ご希望の方にはお代わりございます(別料金)
・珈珈の間 カフェオレ   700円
・白い珈琲シュークリーム 800円
・珈珈の間 パフェ     1000円
 
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・開催日時:
2024年3月31日(日)(15:30-16:30) 受付終了
2024年3月31日(日)(16:30-17:30)
2024年3月31日(日)(17:30-18:30)
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・ご参加条件:無し
 
・料金:お一人様 2300円
 
□お申し込み方法
セミナーフォームよりお願いいたします。
https://chachanoma.com/seminar/seminar-form/
 
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「さくら餅議論が終結⁈」

 
さくら餅といえば春のお楽しみのひとつ
 
そしてさくら葉を食べるか食べないかも永遠のテーマ
 
さくら葉の香りをしっかり楽しみたいけど、葉の食感が‥という方もいらっしゃるのではと
 
そんな問題に今回「茶茶の間 アフタヌーンティー 春」でご提供しているさくら餅がひとつの答えを出したと言えるのでは、と密かに思っております‥
 

 
「さくら餅 桜葉のエスプーマ仕立て」
 
泡のソースに桜葉の香りを閉じ込め、丁寧に仕上げたこし餡と道明寺の生地にあわせました
 
泡に包むことで桜葉の食感はなく、優しい香りだけを楽しむことができます
 
お餅を口に含んでお茶を飲めばさらに甘い香りが広がり、すっき.りとした後口に
 
ちょっと違うさくら餅体験、ぜひお楽しみください
 
 

 
大変ご好評いただいているアフタヌーンも残りわずかとなりました。表参道で午後のお茶のひと時お楽しみください
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[ご好評につき日程追加]
春の香りを楽しむひと時をぜひ↓
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【茶茶の間 アフタヌーンティー 春】
~ さくら満喫お茶じかん ~
https://blog.chachanoma.com/2024/02/7406/
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