茶茶の間 Blog

 
まことに勝手ではございますが以下の通り休業させていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
 
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12月25日(月)：臨時営業 ( 11時〜19時 )
12月26日(火)：通常営業 ( 11時〜19時 )
12月27日(水)：短縮営業 ( 16時LO/17時閉店 )
 
12月28日(木) 〜 1月5日(金)：冬期休業
 
1月6日(土) ：通常営業再開 ( 11時〜19時 )
 
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日本茶の楽しみ方をおすすめする、茶茶の間の「茶recipe」
 　　　　　　　
本日のお茶と合わせて楽しむのにおすすめのお菓子は「円果天」さんの月餅です。
ミニサイズの月餅を販売しているお店で、季節ごとの限定バージョンもあり、可愛らしい模様は見ているだけで楽しめます。
 　　　　　　　
本日の月餅はハロウィン限定のかぼちゃ餡月餅。
オススメのお茶は「睡蓮」です。クリーミーな香りと睡蓮の優しく甘い香りがよく合います。
 　　　　　　　
＊茶recipe
茶葉に浸る程度の冷水を注ぎ、茶葉が緩むまでしばし待った後に熱湯を注ぎ香りがたったらさっと淹れます。
 　　　　　　　
 　　　　　　　
＊煎茶「睡蓮」のご紹介はこちら
http://chachanoma.com/tea/suiren/
 
 
 　　　　　　　

 

 　　　　　
12周年を迎えた今月は、セミナーをご受講いただいた方にアンケートをお願いしております。(入門編は除く)
ご協力いただいた方にはささやかなながら感謝の気持ちを込めてティーバッグを進呈。
 　　　　　　
月末に差し掛かり、沢山の方から「いつも楽しでます!」「新しい日本茶の世界を体験できる」等々大変ありがたいご意見を頂戴し、喜びを感じつつ改めて身が引き締まる思いでおります。
 　　　　　　
これからも皆様に楽しんでいただけるセミナーを目指してスタッフ一同精進してまいりたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。