2018年3月31日 【その他】
3月の最終日の本日は、七十二候の末候、雷乃発声
春の訪れを告げる雷が鳴り始めるころ。恵の雨を呼ぶ兆しとしてよろこばれたそうです。
「雪の果 これより野山 大いに笑ふ」
高浜虚子
春が待ち遠しかったはずなんですが、冬の気配が消えてゆくのを感じると少し名残惜しく感じてしまいます。
暖かいお茶で寒さを緩めるひと時はまた来年のたのしみに。
2018年3月31日 【その他】
2018年3月31日 【茶茶の間のスイーツ】
今期の「苺いり抹茶ティラミス」は本日(3/31)までとなっております。
食べおさめご来店お待ちしております!
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「苺いり抹茶ティラミス」
・本日の煎茶セット 1400円
・本日の特煎茶セット 1700円
・抹茶セット 1700円
ちゃちゃの季節プレート
「いちご・まっちゃ」
・煎茶「まんどころ」セット 2000円
・抹茶セット 2000円
＊2018年3月31日までのご提供です。
＊価格は税別表記
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2018年3月31日 【茶茶の間のスイーツ】
毎年今の季節に人気No1のお茶をご紹介いたします。
桜葉の香りが楽しめる「さくらかほり」です。
「さくらかおり」はひとつの地域の静7132を集めたお茶です。
静7132は桜葉と同じ成分を自分で作る品種なので、桜餅と同じような香りが楽しめます。
厳密にはひとつの畑のお茶ではないのでシングルオリジンとは言っておりませんが、旨味がしっかりとでて、全体的に柔らかい甘い印象のお茶です。
味わいがしっかりでるので、あんこを使った和菓子などにもよく合います。今の季節でしたら桜餅がおすすめです。
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さくらかほり
品種：静7132
採取：ハサミ
生産地：静岡市葵区
製法：蒸し
50g＿1100円(税別)
＊「さくらかほり」HP.通販のご紹介はこちら↓
http://chachanoma.com/tea/sakurakaori-2/
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