【直前お申し込み受付中】
17周年記念日本茶講座 「お茶の歴史をたどって」
2022年10月28日 【茶茶の間のセミナー】
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明日(10/29)の日本茶講座のお席にキャンセルが出ましたのでお知らせいたします。
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一名様分のお席をご用意できます。ご都合あいます方はぜひご検討いただければ嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。
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*お申し込みは本日中(28日)の22時まで
先着順となります。満席の際はご了承ください。
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【17周年記念日本茶講座】
「お茶の歴史をたどって」
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10月には茶茶の間も17周年をむかえます。そちらを記念して飲みくらべセミナーを開催いたします。当店の在来から品種茶を3種類、そして以前ご紹介した茶園を作るプロジェクトで植えた実生茶「煎茶 藍玉(らんぎょく)」をお茶の歴史を辿りながら飲みくらべていただきます。
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飲み比べは品種や産地に注目して味わいを見ることが多いですが、今回はお茶の歴史という縦の線によってお茶を見ていこうと思います。もちろんその時代に作られたお茶はありませんが、お茶の違いを歴史の変化として体験する、そのような味わって楽しむことがメインのセミナーになります。それぞれのお茶にあわせた一品とのマリアージュもお楽しみください。
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《お品書き》
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◇煎茶「流星2022 (在来)」とあぶり干し芋
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◇煎茶「夜空 (やぶきた)」とミニミニ塩おにぎり
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◇煎茶「咲耶 (香駿)」「青い鳥 (蒼風)」と茶茶のシンプルクッキー
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◇実生在来「藍玉」と国産レモンのウィークエンド
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開催日時:10:00-11:20
・10月29日[土]
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□料金:お一人様 3500円(3850円) or 茶茶の間チケット1枚
*2021年5月までに発行された旧チケットをお持ちの方は同様にご利用いただけます
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□お申し込み方法
セミナーフォームよりお願いいたします。
https://chachanoma.com/seminar/seminar-form/
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ヤマグチ
2022年10月28日 【茶茶の間のセミナー】