2016年11月30日 【茶茶の間のスイーツ】
今期も遂にはじまりました!
茶茶の間の冬の定番「苺いり抹茶ティラミス」
たっぷりの苺と特製「ティラミスクリーム」西尾産高級抹茶を使用したスポンジ。素材を大切にシンプルにつくりました。
期間は苺が美味しい季節までです。ぜひご賞味ください^^
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【冬期限定スイーツ】
「苺いり抹茶ティラミス」
・本日のお茶セット 1400円(税別)
・本日の特選茶セット 1700円(税別)
・お抹茶セット 1700円(税別)
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2016年11月30日 【茶茶の間のスイーツ】
2016年11月25日 【茶茶の間のお茶】
本日、ネパールのジュンチャバリ農園のローチャンさんにご来店いただきました。
素敵なご縁をいただき、当店でもご提供させていただいているジュンチャバリ茶園の紅茶。
その優しく奥深い味わいは日本茶に通じるものを感じます。
元々紅茶党の店主をはじめ、スタッフもすっかりジュンチャバリのファンです^^
そんなお客様はもちろんスタッフにも大好評のジュンチャバリ茶園の紅茶。
今回は今年のサンプルをローチャンさんにお持ち頂きました。
新しいお茶に出会える瞬間はいつもワクワクします。
五感の全てを使ってお茶を感じる時間。湯を注すと遠いネパールの風と大地の香りを感じる事ができました。
2016年11月25日 【茶茶の間のお茶】
2016年11月23日 【茶茶の間のお茶】
先日、静岡から当店の看板茶「秋津島(あきつしま)」の茶園の写真が届きました。
見た瞬間店主からの「いいね! いいね!」の声
葉層の厚み、じくの太さ、そして茶園全体の雰囲気…
どれをとっても素晴らしいと嬉しそうに語る店主。
来年の秋津島に会えるのが今から楽しみになる、そんな素敵なお便りでした^^
＊「秋津島」の詳細はHPよりご覧ください↓
http://chachanoma.com/tea/akitsushima/
2016年11月23日 【茶茶の間のお茶】