茶茶の間 Blog

【ご予約受付開始:茶茶の間のお茶会】
カレー茶゛Night 2024

 

 
「カレーと煎茶のマリアージュを楽しむ」
 
今年も開催が決定いたしました。
毎年ご好評いただいております茶茶の間の茶茶の間の奇祭?「カレー茶゛Night 2024」
 
店主北川の作るカレーや前菜、パティシエ笹田のスイーツと茶茶の間のお茶を合わせてお楽しみいただきます。
今年もスパイスとお茶の香りの共演、マリアージュをご体験ください。
 
 
現在バリバリお品書きを調整中です。
決まりしだい改めてお知らせいたします。お楽しみに。
 
 
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【茶茶の間のお茶会】
 カレー茶゛Night 2024

 
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開催日:
・8月3日[土]
 午後の会(14:00-15:30)
 夕方の会(15:00-17:00)
 
・8月4日[日]
 午前の会(10:30-12:00)
 午後の会(14:00-15:30)
 夕方の会(17:00-1830)
 
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・料金:お一人様 7700円 or 茶茶の間チケット1枚+3850円
 
□お申し込み方法:予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
(お日にちを選び、10:30か14:00か17:00のお時間を選択してご予約にお進みください)
他の時間帯ではメニューが表示されません
 
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*写真は去年のものを使用
 
 
 

【ご予約受付中:関連講座等々のお知らせ】
 茶茶のTEAパフェ 夏 2024

 

 
先日ご提供のお知らせをさせていただいた「茶茶のTEAパフェ 夏 2024」、呈茶席でのご予約も続々いただいております。誠にありがとうございます。
 
こちらの夏パフェに合わせて今月は「朝パフェじかん」「日本茶講座 特別編」を設けました。
 
ご興味あります方はご検討いただければ嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
 
夏パフェのご紹介はこちらから↓
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「お茶と楽しむ茶茶のTEAパフェ、夏バージョンができました」
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【茶茶の間 Speciality】茶茶のTEAパフェ 夏 2024
https://blog.chachanoma.com/2024/07/7767/
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【茶茶の朝パフェじかん】
茶茶の間 Speciality  茶茶のTEAパフェ 夏 2024

 
「朝にとっておきのパフェとお茶を」
店舗営業時間に季節メニューとしてご提供している「茶茶のTEAパフェ 夏 2024」を朝のお時間に楽しむ会です。
「朝の時間に季節メニューを楽しみたい」というお声にお応えして設けました。店主北川の淹れるお茶とパフェをゆっくりお楽しみいただきます。
 
《会に関しまして》
● ご提供メニューは店舗営業時間にご提供している形式と変更はございません。
● 全体の皆様に向けて北川よりご説明等は入りますが基本お席ごとにパフェとお茶を楽しんでいただく形式となります。
● パフェは一度にご用意できる数に限度があるためご提供をお待たせする場合がございます。ご了承ください。
● 会は10時からの開始となりますが、上記の通りお待たせしてしまう場合もございます。10時にご来店いただかなくても大丈夫です。その際は10時30分までにご来店下さい。
 
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・開催日時:7月27日[土] (10:00-11:20)
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● ご参加条件:なし
 
・料金:お一人様 4950円 or 茶茶の間チケット1枚+1100円
 
□お申し込み方法:予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
 
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【日本茶講座】特別編
「解体 〜茶茶のTEAパフェ 夏 2024〜」

 
「茶茶の間のマリアージュの秘密お教えします」
季節メニュー「茶茶のTEAパフェ 夏 2024」の構成、マリアージュのねらいをお伝えする講座です。
 
・「茶茶のTEAパフェ 夏 2024」構成パーツごとの試食、解説
・お茶の合わせについて解説
 
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・開催日時:7月28日[日] (10:00-11:20)
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● ご参加条件:なし
 
・料金:お一人様 3,850円 or 茶茶の間チケット1枚
 
□お申し込み方法:予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
 
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【ご予約受付開始】
茶茶のTEAパフェ 夏 2024

 

 
「お茶と楽しむ茶茶のTEAパフェ、夏バージョンができました」
 
当店でしか味わえない一品「茶茶の間のスペシャリテ」
茶茶のシングルオリジンのお茶の楽しみ方のひとつとして大切にしているものに「スイーツとのマリアージュ」があります。茶茶の間の考えるお茶とスイーツを楽しみたい際に最もおすすめの組み合わせです。
 
茶茶のTEAパフェの夏バージョンができました。
夏の香りを閉じ込めた一品、お茶とのマリアージュをお楽しみください。
 
現在合わせのお茶と一緒に、バリバリ最終調整中です。
楽しみ方の詳細、セットのお茶は後日改めてご紹介いたします。お楽しみに。
 
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◇◇◇お品書き◇◇◇
 
□ 茶茶のTEAパフェ 夏 2024
マンゴー
パイナップル
パッションフルーツ、ローリエ、ナツメグのジュレ
ライチのグラニテ
マリーゴールドとカモミールのジュレ
マンゴージュレ
パイナップルとパッションフルーツのソルベ
マリーゴールドの花びら
冷茶
煎茶寒天
本わらび餅
 
□別添え
白ぶどうのパウンドケーキ・グラッパとレモンの生クリーム添え
 
 
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■ 煎茶「」
 茶茶の間流呈茶「かさね」
  一煎め 喫し茶
  二煎め 冷茶
  三煎め 温茶
  四煎め 温茶
 
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・開催日時:
7月20日[土] 13:00~ / 14:00~ / 15:00~
7月21日[日] 13:00~ / 14:00~ / 15:00~
7月27日[土] 13:00~ / 14:00~ / 15:00~
7月28日[日] 13:00~ / 14:00~ / 15:00~
8月10日[土] 13:00~ / 14:00~ / 15:00~
8月11日[日] 13:00~ / 14:00~ / 15:00~
8月17日[土] 13:00~ / 14:00~ / 15:00~
8月18日[日] 13:00~ / 14:00~ / 15:00~
 
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・料金:お一人様 4950円 or 茶茶の間チケット1枚+1100円
 
□お申し込み方法:予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
 
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