茶茶の間 Blog

 

 
2024年はとっておきのお茶の時間から
 
年末に開催いたしましたアフタヌーンティー 冬、お客様のご要望いただきまして年明けも追加開催させていただく事となりました。ご希望いただき誠にありがとうございます
 
当店自慢の西尾産の有機無農薬の香り高いお抹茶を贅沢に使用した抹茶スイーツ尽くしのプレートと、茶茶の間の上質な品種茶をたっぷりとお楽しみいただけます
 
最初の呈茶 かさねでお淹れするお茶を「流星」にご変更。手摘みされた上質な在来は複雑で深い香味をもち、抹茶のグラッシーな香りとあわさり爽やかな余韻を運んでくれます
 
そして飲み放題の品種茶も種類を増やしてさらにパワーアップ
 
冬の茶茶の間のお茶とスイーツをご堪能いただける大変豪華なお品書きです。
 
ご興味あります方はご検討いただけますと嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。
 
 

 
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茶茶の間 アフタヌーンティー 冬
~抹茶スイーツ尽くしと茶茶の間の品種茶飲み放題~.
 
＊お品書き＊
 
□ 茶茶の間アフタヌーンティープレート 冬
苺いり抹茶ティラミス・抹茶シュークリーム・抹茶チーズケーキ抹茶の生チョコ・抹茶アイスクリーム・タヒチ産バニラビーンズのバニラアイス
＋何かお口直しになるようなしょっぱいものを予定(おかき？)
＊スイーツの形状・器が変更になる場合がございます
 
 
□ 煎茶「流星(品種在来)」の呈茶 かさね
　一煎め 喫し茶
　二煎め 冷茶
　三煎め 温茶
　四煎め 温茶
 
□ 飲み放題品種茶ラインナップ (１ポット分ご提供)
「青い鳥(蒼風)」
「流星(在来)」
「月夜見(大棟)」
「桃源郷(香駿)」
「風の音(在来)」
「夜空(やぶきた)」
「桜薫(静7132)」
「花葉色(かなやみどり)」
「ザクロイロ(香駿)」
「菫菜色(蒼風)」
「マリシ(摩利支)」
「あお空(さやまかおり)」
「ちどり(かなやみどり)」
「あさぎ(蒼風)」
「ちよみくさ(さわみずか)」
 
・お茶のラストオーダーはお時間の30分前
・一度にご注文いただけるのは2種類まで
 
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＊日時：2024年1月13日(土曜日)
・13:00~15:00の部
・13:30~15:30の部
 
＊日時：2024年1月14日(日曜日)
・13:00~15:00の部
・13:30~15:30の部
 
＊日時：2024年1月20日(土曜日)　※満席の為受付終了
・13:00~15:00の部 　※満席の為受付終了
・13:30~15:30の部 　※満席の為受付終了
 
＊日時：2024年1月21日(日曜日)
・13:00~15:00の部
・13:30~15:30の部
 
＊ご料金：お一人様 5500円
 
□ お申し込み方法
セミナーフォームよりお願いいたします。
https://chachanoma.com/seminar/seminar-form/
 
＊複数名様でお申し込みの場合は備考欄に人数(1グループ4名様まで)をご記入ください
＊お支払いは(当日店頭支払い)をご選択ください
 
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ヤマグチ

 

 
音楽とお茶
 
二つの感覚の共鳴を楽しむひと時
 
 
 
ぎりぎりとなってしまいましたが‥ヴァイオリニストの中村様と茶茶の間の共演、冬茶会のお品書きをご紹介いたします(まだ検討中のものがございますご了承ください)
 
 
茶茶の間の音楽とお茶の茶会は、堅苦しくなくヴァイオリンの生演奏を聴きながらゆっくりとお茶と軽食、スイーツを楽しんでいただく会です
 
ご予約のご変更等でお席に余裕があるお時間もできました
初めての方も大歓迎。皆様のお越しをお待ちしております
 
 
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◇ お品書き ◇
 
 
◇ ウェルカムティー(お茶セレクト中)
‥‥先ずは温かい一杯を
 
◇ 紅マドンナのシャーペット ~スパークリングティーをかけて~
‥‥爽やかな甘い香りのオレンジに、お茶の香りを重ねて楽しむ一品
 
◇ 煎茶と楽しむ　茶茶の間 シチュー(予定)(お茶セレクト中)
‥‥お茶と一緒にほっこり温まる一品
 
◇ 煎茶と楽しむ　茶茶の間 クリスマスプレート(お茶セレクト中)
‥‥お茶と楽しむ茶茶の間特性クリスマススイーツ
 
◇ 締めの一杯(お茶セレクト中)
‥‥音と香りの余韻を楽しんで
 
 
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【茶茶の間 音楽とお茶の冬茶会 2023】
 
【開催日時】
・開催日：12月24日(日)
 
・開催回　
(10:00ー11:30) 残席わずか
(13:00ー14:30) 受付終了 (キャンセル待ち受付中)
(16:00ー17:30) 残席わずか
(19:00ー20:30) 残席わずか
 
＊お申し込み受付は21日(木曜日)18時まで
 
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・ご参加条件：無し(どなたでもご参加いただけます)
 
・料金：
お一人様 6,800円(税込) or 茶茶の間チケット1枚＋3000円
 
□お申し込み方法
こちらのメールにご返信かセミナーフォームよりお願いいたします。
https://chachanoma.com/seminar/seminar-form/
 
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ヤマグチ
＊写真は今までのお茶会のものになります

 
今月の日本茶講座は茶茶の間流のケーキ(洋菓子)とのマリアージュの考え方、実践方法。
 
ケーキを楽しむ機会が増えるこの時期、茶茶の間流のケーキに合わせる煎茶の考え方、淹れ方をお伝えします。
 
今年の冬はお茶を片手に美味しいひと時をぜひ。
 
講座最終日がまだご予約承り中です。どうぞよろしくお願いいたします。
 
 

 
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・開催日：
12月9日[土] (10:00－11:20) 受付終了
12月10日[日] (10:00－11:20) 受付終了
12月17日[日] (10:00－11:20)
 
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・ご参加条件：無し(どなたでもご参加いただけます)
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・料金：お一人様 3500円(3850円) or 茶茶の間チケット1枚
 
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□お申し込み方法
 
セミナーフォームより
https://chachanoma.com/seminar/seminar-form/
 
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ヤマグチ