茶茶の間 Blog

 

 　　　　　
今月の30日に開催のイベント「茶茶の間の煎茶20種類　飲みくらべ会」
そちらでお配りするお茶菓子が決まりました。
 　　　
みしょうかんのピールを混ぜこんだ、爽やかな甘い香りの「みしょうかんパウンドケーキ」
 　　　　　
「モラセス(糖蜜)と赤砂糖のケーキ」シナモンとジンジャーの香りがふんわりと香る、優しいながらも奥ゆきのある一口ケーキ
　 　　　　
ビターチョコを使用し、フランボワーズのチョコレートをサンドした「チョコサンドクッキー」
　 

 　　　
どれも甘さ控えめながら風味豊かで煎茶との相性もバッチリです。
飲みくらべのお供にお楽しみください。
 　　　
 　　　　
。。。。。。。。。。。。。。。。　
 　　　　 　　　　
 　　　　　 　　　　　　　　　　　
13周年記念イベント
「茶茶の間の煎茶20種類　飲みくらべ会」
 

 　　　　　　　
・日程：　　　2018年9月30日(日)　　　
・会場：　　　表参道茶茶の間　　　
・開催時間：　11:00〜18:00(最終受付17:30)　
・入場料：　　1500円 (お茶菓子つき)
・定員：　　　無し/当日ご参加大歓迎です
 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　
事前にご来場の予約をしていただいた方には会場で「ちゃちゃのお茶くじ」に挑戦できます。
ご予約は(店頭/電話/メール)にて。
ご予約の際はお名前、お電話番号、ご来店予定時間をお伝えください。
 　　　　　　 　　　　　　　　　　　　
※電話03-5468-8846
※メールはHPのお問い合わせフォームより、内容の欄に上記の必要事項をご記入いただきお送りください。
http://chachanoma.com/contact/　
 　　
店舗は4日まで夏季休業を頂戴しております。
お電話の受付は5日以降とさせていただきます。ご了承下さい。　 　　　　　
 
 　　　　 　　　　　　　　　　　　　　
。。。。。。。。。。。。。。。。
 　　　　　　　　　　　　
 　　　　　　　
 　　　　　　　　　　　　　　
※写真は去年のものを使用　
YAMAGUCHI

 

 　　　　　　　　
雪堂さんの急須に出会って
 　　　　
急須の用と美
 　　　　　
良いものはそれが一体となっているということ
 　　　
一体となっているから良いものなのだということ
 　　　　　　
それを教えていただきました
 　　　　　　　　
 　　　　　　
日々準備に追われつつ、正直に申しましてソムリエ陣が一番楽しみにしてしまっているかもしれません。。。
 　　　　　　
どんな急須に出会えるのか今からワクワクしております。
 　　　　　　　　　　　　　　　
 　　　　
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
 　　　
 　　　　　
「雪堂急須展」
　朱泥の世界 ~急須の用と美〜
 

 　　　　　　
・2018年9月29日(土) 〜 11月4日(日)　　　　　
・11:00 〜 18:00 月曜・火曜休み(祝日の際は営業)
・表参道 茶茶の間 2F「茶茶のへや」
 　　　　　
＊初日29日の午後に雪堂さんがご来店予定です。
＊常時開放ではございません。ご来場の際は1F茶茶の間スタッフにお声をおかけください。
 　　　　　　　
 　　　　
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
 　　　　　
 　　　　　
 　　　　　
yamaguchi

 

 　　　　　　
抹茶とチョコレートのマリアージュをお楽しみいただく、明治さんとのコラボセミナーが来週の火曜日に開催されます。
 　　　　　
おかげさまで午後の部が満席になりました。ありがとうございます！
 　　　　　
午前の部はまだお席があるようなので、抹茶好き、チョコ好きの方はぜひご検討ください。
 　　　　　　　　
今回はなんと「茶茶の間特製の抹茶チョコシェイク」をご用意します。
西尾産の上質な抹茶を使ったシェイクは講座限定の一品です。
皆様のお申し込みお待ちしております。
 　　　　　
 　　　　　　
。。。。。。。。。。。。。。。。。。
 　　　　　　
 　　　　　　　
マリアージュ編
日本茶とチョコレートのマリアージュvol.5
 

 　　　　　　　
日本茶インストラクターの和多田さんとのコラボレッスンも５回目を迎えました。
今回のテーマは抹茶とチョコレートのマリアージュ。
１杯ずつ丁寧にたてたお抹茶に、meiji THE Chocolateを合わせます。
抹茶とカカオのビターで深みのあるマリアージュをお愉しみください。
暑さも吹き飛ぶ抹茶とチョコレートを使ったオリジナルシェイクもご提供します。
レシピも紹介いたします！
 　　　　　　　
 　　　　　　　
・日時：2018/09/11 (火)
　　　　　10:00-11:30 ← 残席わずか
　　　　　14:30-16:00 ← 受付終了
・費用：3,780円
・会場：表参道 茶茶の間
 　　　　　　　　
[セミナー講師] 和多田　喜（茶茶の間・日本茶インストラクター）／須田　彩歌（明治）
 　　　　　　　
＊お申し込みは明治さんのサイトよりお願いいたします↓
https://www.meiji.co.jp/sweets/cacaolesson/
 　　　　　　　
 　　　　　　　
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
 　　　　　　　
 　　　　　　　
 　　　　　　　
yamaguchi