茶茶の間 Blog

 

 
昨日から始まった季節限定スイーツ「茶茶のあんみつ さくら」にあわせまして、3月はスイーツセットの”本日の煎茶”を二つの「サクラカホリ」にてご提供いたします
 
コースのように四煎楽しむ〈かさねセット〉は「桜薫」
 
二杯楽しむ〈ひとえセット〉は「さくらかほり」
 
こちらの二つの煎茶は、品種が同じで生産者が異なるものです
品種は『静7132』桜葉をおもわせる甘い香りが特徴です
 
お茶は品種が同じものでも、どのように育てられ、製茶されたかによってつくり、雰囲気が大きく変化します。香味には共通して感じられる部分もあり、まるで性格が異なる兄弟のようなお茶です
 
さくらアイスと一緒にお楽しみいただくとさらに香味をお楽しみいただけます
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それぞれのお茶の個性をお楽しみください
 
 
 
【期間限定スイーツ】茶茶のあんみつ「さくら」
https://blog.chachanoma.com/2022/03/6326/
 
「桜薫」WEBPAGE
https://chachanoma.com/tea/sakurakaori/
 
「さくらかほり」
https://chachanoma.com/tea/sakurakaori-2/
 
 
 
ヤマグチ

 

 
【期間限定スイーツ】
茶茶のあんみつ「さくら」
 
茶茶の間春の味わい、さくら風味のあんみつが登場です。
さくらのアイスクリームを中心に桜ゼリー、羊羹が優しい甘みで寄り添います。煎茶蜜にも桜葉の香りがするお茶「さくらかおり」を使用しており、軽やかに全体をまとめます。特に煎茶寒天と合わせたときの味わいは口内が心地よくなるような爽やかさがあります。
さらにお好みで塩を加えて味わいの変化を。少しだけ塩をつけると味わいの奥から華やかな桜葉の香りが広がります。
 
煎茶と合わせることでより香りと味わいがふくらみが増すのでぜひお茶とあわせた時の香味の変化もお楽しみください。
 
□ 本日の煎茶「かさね」セット　2,090円
□ 本日の煎茶「ひとえ」セット　1,760円
□ お抹茶「やまつみ」セット　　1,980円
□ ティーオレ「抹茶」セット　　1,980円　＊税込
 
＊ご提供期間：4月上旬くらいまでを予定
 
 
 
ヤマグチ

 

 
本日より「茶茶のあんみつ”さくら”」ご提供いたします
 
淹れたての煎茶蜜とご一緒に
 
春の香味をお楽しみください
 
 
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【近々の営業日程】
3月11日(金)：営業
3月12日(土)：営業
3月13日(日)：営業
3月14日(月)：休業
3月15日(火)：休業
3月16日(水)：休業
3月17日(木)：休業
＊営業時間 13:00~18:00LO
 
【ご来店いただくお客様へ：店内利用は1組２名様まで】
https://blog.chachanoma.com/2021/03/5470/
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ヤマグチ