茶茶の春の定番、さくらアイスのスイーツ
今年はあんみつに仕立てました
ぜひ春のお茶とご一緒に
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
『 茶茶のあんみつ「さくら」 』
□ 本日の煎茶「かさね」セット 2,090円
□ 本日の煎茶「ひとえ」セット 1,760円
□ お抹茶「鷲峰」セット 1,980円
□ ティーオレ「抹茶」セット 1,980円
＊価格は税込です。
＊こちらは春季限定スイーツとなります
季節の味わいさくら風味のあんみつが登場です。
毎年恒例だった桜パフェと同じ味わいをあんみつで作りました。
さくらのアイスクリームを中心に桜ゼリー、羊羹が優しい甘みで寄り添います。煎茶蜜にも桜葉の香りがするお茶「さくらかおり」を使用しており、軽やかに全体をまとめます。特に煎茶寒天と合わせたときの味わいは口内が心地よくなるような爽やかさがあります。
今年は塩を加えることで味わいの変化をお楽しみいただけます。少しだけ塩をつけると味わいの奥から華やかな桜葉の香りが広がります。
お茶と合わせることでよりふくらみが増すので、ぜひ香味の変化も楽しんでみてください。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ヤマグチ