茶茶の間 Blog

【おいしい召し上がり方ご紹介中】
LOTTE CHOCO PIE 京都宇治抹茶

 

 
6/1より発売のロッテさん『 チョコパイ 京都宇治抹茶』の裏面にておいしい召し上がり方ご紹介をさせていただいております
 
繊細な抹茶の爽やかな香りとホワイトチョコレートの優しい甘さが楽しめる一品
 
上級編としてオススメさせていただいているのはお抹茶を合わせて楽しむまったりな時間
 

 
お抹茶がチョコパイの抹茶の爽やかな香りを広げ、後口をスッキリとさせてくれます
 
お抹茶は薄茶で、香りを楽しめるように少し熱めの温度で点てるのがオススメです
 
 
 
ヤマグチ

今年の「青い鳥」が到着しました。

 

 
来週より販売を開始させていただく予定です。
 
幸せをつれてきてくれる香味
今年もぜひ
 
 
 
ヤマグチ

【おいしい召し上がり方ご紹介中】
LOTTE CHOCO PIE 京都宇治抹茶

 


 
本日より発売のロッテさん『 チョコパイ 京都宇治抹茶』の裏面にておいしい召し上がり方ご紹介をさせていただいております
 
期間限定のこちらは、繊細な抹茶の爽やかな香りとホワイトチョコレートの甘い香味が混ざり合い心地よい余韻をくれる一品です
 
初級編としてオススメさせていただいているのは冷茶を合わせてスッキリとした香味を楽しんでいただくマリアージュ
 
茶葉をしっかりと開かせて香り高く淹れた冷茶と、冷やしたチョコパイ、ひんやりリフレッシュのひと時をお楽しみください
 
 
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〜初級編〜
【緑茶でスッキリとした味わい】
 
・茶葉を10gほどポットに入れる
・お湯を200cc程注いで30秒くらい待つ(茶葉が開いて香りがしたらOK)
・氷をたっぷり(300g程)入れて一気に冷やす
・五分ほど待って、飲む前に軽くかき混ぜて完成
 
*耐熱の大きめのポットやボトルで作るのがオススメです
*茶葉の量、氷の量はお好みでご調整ください
 
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《今回のレシピにオススメのお茶》
 
フレッシュな香りを楽しむなら↓
茶茶の間の新茶「清明 2022」
https://www.chachanoma-shop.jp/SHOP/0301-0066.html
 
スッキリとした香りを楽しむなら↓
茶茶の間の煎茶「菫菜色」
https://www.chachanoma-shop.jp/SHOP/0301-0059.html
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*ご紹介した淹れ方は当店で扱う煎茶を基準とさせていただいております。使用する茶葉に合わせてご調整ください。
 
 
 
ヤマグチ