茶茶の間 Blog

日頃より茶茶の間をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
先月よりスタッフ急病等等により変則的な短縮営業が続いてしまいご利用のお客様にはご不便ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございません。
 
短い営業時間の中でもご来店いただいた皆様にゆっくり茶茶の間のお茶とスイーツをご堪能いただけないかと思い、急遽ご予約制の「茶茶の間 アフタヌーンティー」を開催させて頂くこととなりました。
 
当店自慢の西尾産の有機無農薬の香り高いお抹茶を贅沢に使用した抹茶スイーツ尽くしのプレートと、茶茶の間の上質な品種茶をたっぷりとお楽しみいただけます。
 
冬の茶茶の間をご堪能いただける大変豪華なお品書きです。
 
近々の日程となってしまい大変恐縮ですがご興味あります方はご検討いただけますと嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。
 
 

 
 
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茶茶の間 アフタヌーンティー 2023 冬
~抹茶スイーツ尽くしと茶茶の間の品種茶飲み放題~
 
＊お品書き＊
 
□ 茶茶の間アフタヌーンティープレート 2023 冬
苺いり抹茶ティラミス・抹茶シュークリーム・抹茶チーズケーキ
抹茶の生チョコ・抹茶アイスクリーム・タヒチ産バニラビーンズのバニラアイス
 
 
□ 煎茶「花葉色(品種かなやみどり)」の呈茶 かさね
　一煎め 喫し茶
　二煎め 冷茶
　三煎め 温茶
　四煎め 温茶
 
□ 飲み放題品種茶ラインナップ (１ポット分ご提供)
「青い鳥(蒼風)」「流星(在来)」「桃源郷(香駿)」「風の音(在来)」
「夜空(やぶきた)」「桜薫(静7132)」「花葉色(かなやみどり)」「ザクロイロ(香駿)」「マリシ(摩利支)」「あお空(さやまかおり)」「チドリ(かなやみどり)」「あさぎ(蒼風)」「ちよみくさ(さわみずか)」
 
・お茶のラストオーダーはお時間の30分前
・一度にご注文いただけるのは2種類まで
 
 
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＊日時：2023年12月10日(日曜日)
・13:00~15:00の部
・13:30~15:30の部
 
＊ご料金：お一人様 5000円
 
□ お申し込み方法
セミナーフォームよりお願いいたします。
https://chachanoma.com/seminar/seminar-form/
 
＊複数名様でお申し込みの場合は備考欄に人数をご記入ください
＊お支払いは(当日店頭支払い)をご選択ください
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＊写真はイメージとなります
ヤマグチ

 


 
今月の19日20日開催いたします「茶茶の間飲みくらべイベント 2023」
 
上質なシングルオリジンのお茶を扱う「茶茶の間」のお茶が飲みくらべできる豪華企画です
 
この度お茶のラインナップがほぼ決まりましたのでお知らせいたします
 
当日はこちらをボトル冷茶でご自由にお飲みいただけます
 
どうぞゆっくり茶茶の間のお茶達をお楽しみいただけますように
 
ご予約も承り中です。皆様のご参加をお待ちしております
 
 
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・秋津島(品種:やぶきた)
・青い鳥(品種:蒼風)
・蒼天(品種:山峡)
・桃源郷(品種:香駿)
・月夜見(品種:大棟)
・流星(品種:在来)
・睡蓮(品種:印雑(近藤早生)
・咲耶(品種:香駿)
・風の音(品種:在来)
・あまかほり(品種:おくひかり)
・夜空(品種:やぶきた)
・桜薫(品種:静7132)
・天薫(品種:おくひかり)
・きわみ(品種:在来)
・菫菜色(品種:蒼風)
・ちどり(品種:かなやみどり)
・あお空(品種:さやまかおり)
・あかね空(品種:おくゆたか)
・つきよみ(品種:大棟)
・あさぎ(品種:蒼風)
・菫青香(品種:印雑(近藤早生)
・さくらかほり(品種:静7132)
・大正浪漫(品種:在来)
・東雲色(品種:香駿)
・ちよみくさ(品種:さわみずか)
・花葉色(品種:かなやみどり)
 
・乳酸菌発酵茶(こちらは温茶)
 
・TBやぶきた
・TB香駿
・TB焙じ
 
＊お茶は変更になる場合もございます。ご了承ください。
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『茶茶の間のお茶が多いわけ』
 
当店は常時40種類ほどのお茶をご用意しています。どうしてこんなにも種類が多いのかというとひとつの畑、ひとつの品種のお茶をそのまま販売している為です。単一農園、単一品種、最近ではシングルオリジンと呼ばれるお茶になります。
 
通常日本茶はブレンドをされて商品になるのですが、当店がシングルオリジンのお茶にこだわるのはお茶の個性を楽しむことができるからです。
 
お茶は品種や産地だけで分けられるものではありません。同じ品種、産地であっても作り手の方や様々な要素で変わっていきます。
 
特に当店でご用意しているシングルオリジンのお茶は香りに特徴があり、これが煎茶の香りなの？という驚きの体験をしていただけると思います。味わいの統一感、上質なシングルのクリアな透明感のある香味も魅力です。
 
種類は多いのですが、ひとつひとつが茶茶の間で扱う唯一無二のものであると自信を持ってお勧めできるお茶達です。
 
 
 
《2階茶茶のへやも開店》
イベント日は2階茶器類販売兼ギャラリーの「茶茶のへや」も終日開店させていただきます。ソムリエも常駐しますので、この機会にゆっくりと茶器もご覧いただけます。どうぞよろしくお願いします。
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・開催日：
 
8月19日[土]
12:00－13:30の回 満員:受付終了
13:30－15:00の回 満員:受付終了
15:00－17:00の回 受付中
 
8月20日[日]
12:00－13:30の回 満員:受付終了
13:30－15:00の回 受付中
15:00－17:00の回 受付中
 
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□12:00－13:30の回　
□13:30－15:00の回　
＊ご予約の方のみ
・入場料:3000円 (飲みくらべ限定スイーツ付き)
・ご予約の方限定のお茶をご用意
・店主北川の解説付き(開始時間から30分程を予定)
 
 
□15:00－17:00の回 (最終入場16:30)　
＊ご予約なしでもご入場可
・入場料:2000円 (飲みくらべ限定スイーツ付き)
・ご予約の方限定のお茶をご用意
・ご来場人数状況によっては品切れのお茶が出る場合有り
 
 
＊こちらはスタンディングイベントとなります
＊イベントの内容は両日とも同じです
＊茶茶の間チケット使用不可
 
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□お申し込み方法
下記の項目を特記事項にご記入の上、セミナーお申し込みフォームよりお願いいたします。
 
・ご来店日時
・お名前
・ご参加人数
 
https://chachanoma.com/seminar/seminar-form/.
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ヤマグチ

 
今年も届きました
 
茶茶の間の新茶
 
今だけの香味をご賞味ください
 

 
 
 
​＊オンラインでも販売中です
https://www.chachanoma-shop.jp/SHOP/0301-0068.html
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茶茶の間の新茶
『清明 2023』
 
● 品種：印雑(近藤早生)・杉山八重穂　● 採取：手摘み　● 産地：静岡県静岡市駿河区 ● 茶種：煎茶
 
『海風と山の出会う畑から』
「清明」の畑を思い浮かべると、4月なのに汗ばむような日差しと、穏やかに抜ける風を思い出します。いつ行っても優しい風が抜ける伸びやかな雰囲気の畑です。そこから2023年最初のお茶が届きました。
 
ひとつひとつ、丁寧に積み上げるような手入れを施した畑では、穏やかな気候と、春の光によって健やかな茶葉が育ちました。しっかりと成長した茶葉からは新鮮な茶葉の香味が広がります。甘み、香り、そして刺激にも感じられる茶葉の鮮度感。新茶の愉しみを味わうことができる茶葉です。
 
 
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ヤマグチ