茶茶の間 Blog

味わい尽くすための打ち合わせ進行中です。

 

      
3月3日に開催される『「meiji THE chocolate」を味わい尽くすお茶会』の打ち合わせが順調に進行中です。
      
国際コンクールの賞をつぎつぎに受賞している明治さんの「meiji THE chocolate」。
そのチョコレート8種類に茶茶の間のお茶8種類を合わせるお茶会です。
お互いを輝かせるようなベストなペアを決めるために日々試食を重ねています。
残席も残りわずかとなっております。ご興味ある方はお早めに!
お申し込みお待ちしております。
     
お茶会の詳細はこちらから↓
http://blog.chachanoma.com/2018/02/2051/
 
 
 

【販売終了のお知らせ】青い鳥2017

 
      
在庫終了に伴いまして、2017年度の青い鳥の販売、店内提供を終了させていただきます。
予定外の売れゆきで突然のお知らせになってしまいましたことお詫び申し上げます。誠に申し訳ありません。
また5月頃にでてくる新茶の青い鳥をお待ちいただければ幸いです。
      
      
【メニュー変更のお知らせ】
「青い鳥」の店内提供終了に伴いまして明治さんとのコラボメニューのお茶を「青い鳥」から「睡蓮」に変更させていただきます。
      
「THE Chocolate」 3種と煎茶     
 香りのお茶『青い鳥』  1400円
*こちらのお茶を「睡蓮」に変更致します。
      
新しい組み合わせの「睡蓮」とチョコレートもとても面白いマリアージュをしますので、そちらもぜひお楽しみください!
 
 
 

茶茶の間の看板茶によせて

 

 
年明けより店頭では「年の始まりに特別なお茶を」という見出しで「秋津島」をご紹介させていただいておりました。
      
看板茶としての秋津島はやはり特別なお茶です。
最初は淹れるときに緊張して手が震えてしまったのを覚えています。
 
でもかまえずにお茶にゆだねるように淹れるとすんなりとその魅力を表してくれます。
洗練された佇まいでありながら、全てを包み込んでくれるような大きさを感じさせてくれます。
 
このお茶に恥じない淹れ手ありたい
そんな背筋をぴっと伸ばしてくれるようなお茶です。