茶茶の間 Blog

「茶の花」秋の茶畑にて

 

 
秋はお茶の花が咲く季節です。
        
白く可憐な花が下向きに咲きます。
         
花言葉は「追憶」
        
こうべを垂れるかのような謙虚な姿に一抹の侘しさも感じられる上品な花です。
       
 
       
YAMAGUCHI
photo by Kitagawa

【ご予約受付中:キャンセルが出ました】
日本茶講座
「茶茶の間流 冬のお茶・洋菓子にあわせる」

 

     
今月の講座は、これからの季節にぴったりの「洋菓子にあわせるお茶の淹れ方」です。
    
こちらの24日の講座が定員になっておりましたが、キャンセルが出ましたので、受付を再開させていただきます。
        
今年は苺のショートケーキを例に淹れ方をご紹介、スイーツに合わせるポイントや淹れ方レシピ、具体的にオススメのお茶もお伝えします。
        
ご興味あります方はお早めにどうぞ。
お申し込みお待ちしております。
(残席がわずかとなっておりますので再度満席の際はご了承下さい)
 
      
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日本茶講座
「茶茶の間流 冬のお茶・洋菓子にあわせる」

       
11月24日[土](09:15-10:35) ←残席わずか
       
*ご予約はHPよりお願いいたします。
http://chachanoma.com/seminar/#nihoncyakouza
       
     
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YAMAGUCHI

「立冬」 地始凍(ちはじめてこおる)

 

     
地が凍り始めるころ。
霜が降り、氷がはり、季節は冬に。
    
暖かいお茶が嬉しい季節です。
    
     
      
YAMAGUCHI