茶茶の間 Blog

 

 
現在、店内のお茶の絵を描いてくださっている島田由子さんの作品展を開催中です。
 　　
今回は夏の花「朝顔」を描いていただきました。　　
 
凛とした美しい姿の朝顔たち
 

 
夏の朝の涼やかなひと時を切り取ったかのような作品が並んでいます。
 　　　　　　
ぜひお茶と共にお楽しみください。
 
 　　　　　　　　
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襖絵師 島田由子 作品展
「なつ、ひらく」
 　　　　　
会期：2017年7月12日から8月27日を予定
・作品は全て販売もしております。
 　　　　　　　
島田さんのHPはこちら↓
http://kusahana.com/
 　　　　　　　　　　　　　　
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夏季限定スイーツかき氷。
今期の一番人気は「苺いり抹茶ティラミス風かき氷」です。
 


 　　　　　
当店の冬の人気スイーツ「苺いり抹茶ティラミス」のかき氷バージョンになります。
 　　　　　　
こちらのかき氷は4種類のトッピングが付いています。
「抹茶蜜」「マスカルポーネソース」「抹茶をふりかけた苺ティラミスクリーム」「お抹茶」
 　　　　　　
まずは抹茶蜜、マスカルポーネソースをかけて、苺ティラミスクリームをスプーンですくってかけて、最後にお抹茶をふってお召し上がりいただきます。
 　　　　　　　
トッピングを全部合わせると口中で「苺いり抹茶ティラミス」風の味わいが出来上がります。
 　　　　　
少し手間がかかってしまいますが、バランスをお好みでご調整しつつ楽しみながら味わっていただければと思います。
 　　　　　　　　
夏だけのひんやり甘い一品、ぜひご賞味ください^^
 　　　　　
 　　　　　
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「茶茶の間のかき氷2017」
  　　
・茶茶の苺いり抹茶ティラミスかき氷　　1600円(税別)
 　　　　　　
・茶茶の贅沢お抹茶かき氷　　　　　　　1200円(税別)
 　　　　　　
・日本茶ソムリエが淹れる煎茶かき氷　　1500円(税別)
 　　　　
・茶茶の手炒り焙じ茶ラテかき氷　　　　1200円(税別)
 
 　　　　
＊ご提供期間 2017年6月〜8月27日を予定しております。
 　　　　　　
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プロジェクト「TOP OF THE EAST」で、当店の『秋津島』の茶園が撮影されました。
 　　　　
山の中にぽっかりと浮かぶ姿はまさに天空の茶園です。
 　　　　　
初めて映像を拝見した時、その圧倒的な姿に自然と目頭があつくなってしまいました。
 　　　　　　　　　
「このお茶を決して無くさせてはいけない」
 　　　　
一介のスタッフの自分がなんて偉そうなことをと恐縮しつつですが(汗)
 　　　　　　　
日本茶は本当に素晴らしい。
 　　　　　　　
そんな気持ちにさせてくれる映像です。
 
 　　　　　　　　　　　　　　 　　
※この度、茶茶の間のyoutubeを新しくいたしました。
今までのチャンネルをご登録していただいた方はお手数ですがこちらのチャンネルにご変更をお願いいたします。　
 　　　　　
「秋津島Akitsushima」