今年も人気の苺いり抹茶ティラミスの季節がやってきました。
マスカルポーネの酸味と苺のフレッシュな香り、抹茶のコクのある旨味が一体となって楽しめる冬の味わいです。
今年は抹茶のババロアを追加して味わいがグレードアップ。ミルクの優しくなめらかな食感が加わり、味わいと香りが広がりました。
お茶との相性もよくなり、品種の香りや茶葉の香ばしい香りなどそれぞれのお茶の特徴を拾って、味わいが変化します。
苺が美味しい冬の期間限定の味わいをお楽しみください。
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「苺いり抹茶ティラミス」
Matcha Tillamith with strawberries
・本日の煎茶セット 1,400円(税別)
・本日の特煎茶セット 1,700円(税別)
・抹茶「鷲峰」セット 1,700円(税別)
・抹茶ラテセット 1,700円(税別)
ちゃちゃの冬プレート
「てぃらみす・いちご・まっちゃ」
chachanoma Tillamith Plate
・煎茶あわせ「まんどころ」 2,000円(税別)
・お抹茶あわせ「鷲峰」 2,000円(税別)
・抹茶ラテあわせ 2,000円(税別)
＊苺がおいしい季節限定となります
(3月くらいまでを予定)
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YAMAGUCHI