初夏を楽しむさっぱりスイーツ
お茶と合わせて爽やかな香りを楽しめるように仕立てました
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【期間限定スイーツ】
茶茶のオレンジトライフル
トライフルは本来は冷蔵を必要としないスイーツですが、パフェとも印象の違う、カップ一杯分の香りが詰まったスイーツの名前として当店では使用しています。
オレンジの甘くフレッシュな香りと味わい、お茶の爽やかな香りが重なるスイーツです。冷たくひんやりとしたオレンジのシャーベットや煎茶を砕いて作ったお茶ゼリーが心地よく口内を刺激してくれます。
少し湿度を感じる温かさと、まだ少しひんやりとした気配が残っている初夏の気候の中で食べるととても心地良く体に響きます。
温かいお茶をあわせることで香りが膨らみ、余韻が長くのびるしっとりとした味わいを。冷たいお茶と合わせるとスッキリとした印象の味わいを感じられます。
□ 本日の煎茶「かさね」セット 2,090円
□ 本日の煎茶「ひとえ」セット 1,760円
□ お抹茶「やまつみ」セット 1,980円
□ ティーオレ「抹茶」セット 1,980円 ＊税込
＊ご提供期間：決まり次第お知らせします
＊スイーツの1日のご提供数には限りがございます。お品切れの際はご了承ください。
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ヤマグチ