とても可愛らしいお菓子を頂戴したのでご紹介いたします
 
茶わん型のモナカ生地にあんこを盛っていただく「ちゃわん最中」
 
ちょこんとした形がとても愛くるしいです
 
合わせたお茶は「夜空」
 
品種は『やぶきた』でとても飲みやすくバランスの良いお茶
 
香りの余韻が長く続く天竜のお茶で、お菓子と合わせた後口もさっぱりとさせてくれます
 
仕上げにつく香ばしい香り、火香も感じられるのでモナカの香ばしい風味との相性もよくお楽しみいただけます
 

 
甘めのあんこのお菓子には少し濃いめに淹れる方が◎
 
 
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茶茶の間の煎茶「夜空」
https://www.chachanoma-shop.jp/SHOP/0301-0050.html
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あわせもの:灯す屋さんのちゃわん最中
 

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