本日より発売のロッテさん『 チョコパイ 京都宇治抹茶』の裏面にておいしい召し上がり方ご紹介をさせていただいております
期間限定のこちらは、繊細な抹茶の爽やかな香りとホワイトチョコレートの甘い香味が混ざり合い心地よい余韻をくれる一品です
初級編としてオススメさせていただいているのは冷茶を合わせてスッキリとした香味を楽しんでいただくマリアージュ
茶葉をしっかりと開かせて香り高く淹れた冷茶と、冷やしたチョコパイ、ひんやりリフレッシュのひと時をお楽しみください
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〜初級編〜
【緑茶でスッキリとした味わい】
・茶葉を10gほどポットに入れる
・お湯を200cc程注いで30秒くらい待つ(茶葉が開いて香りがしたらOK)
・氷をたっぷり(300g程)入れて一気に冷やす
・五分ほど待って、飲む前に軽くかき混ぜて完成
＊耐熱の大きめのポットやボトルで作るのがオススメです
＊茶葉の量、氷の量はお好みでご調整ください
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《今回のレシピにオススメのお茶》
フレッシュな香りを楽しむなら↓
茶茶の間の新茶「清明 2022」
https://www.chachanoma-shop.jp/SHOP/0301-0066.html
スッキリとした香りを楽しむなら↓
茶茶の間の煎茶「菫菜色」
https://www.chachanoma-shop.jp/SHOP/0301-0059.html
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＊ご紹介した淹れ方は当店で扱う煎茶を基準とさせていただいております。使用する茶葉に合わせてご調整ください。
ヤマグチ