チョコレートと煎茶を楽しみながら淹れ方を学ぶセミナーです。
 
今期の茶茶の間のチョコレートスイーツ合わせた、お茶と淹れ方をご紹介します。
 
ご用意するスイーツは、、、
 



 
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・チョコレートとココナッツのパンナコッタ 山椒の泡のソースを添えて
・トンカ豆のボンボンショコラ
・チェリーのガナッシュサンド
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これらのスイーツに合わせて二種類の淹れ方、ふたつの品種のお茶をご用意。
 
合わせて茶茶の間流のチョコレートに合わせるお茶のセレクトポイント、そして淹れ方の考え方をお伝えします。
 
チョコレートに含まれる香りにお茶の香りを重ねるマリアージュぜひご体験ください。
 
 
 
#チョコレートを一番輝かせるのは日本茶だ
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開催日時:10:00-11:20
1月28日[土](10:00-11:20)残席わずか
1月29日[日](10:00-11:20)
2月4日[土](10:00-11:20)満席
2月11日[土](10:00-11:20)
2月12日[日](10:00-11:20)
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□料金:お一人様 3500円(3850円) or 茶茶の間チケット1枚
*2021年5月までに発行された旧チケットをお持ちの方は同様にご利用いただけます
 
□お申し込み方法
セミナーフォームよりお願いいたします。
https://chachanoma.com/seminar/seminar-form/
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ヤマグチ