明日3月31日日曜日の夕方はイベントの為、呈茶席の営業は14時ラストオーダー15時閉店となります。
そして同日開催のアフタヌーンティーのご予約のお客様がいらっしゃる為当日の呈茶のお席はわずかとなっております。満席の場合はお断りさせていただく場合がございます。ご了承ください。
明日のイベントはエイプリルフール企画、日本茶ソムリエが淹れたカフェオレと珈琲スイーツを楽しむ「珈珈の間」
ご予約いただいた皆様ありがとうございます
日本茶専門店としてはイレギュラーすぎる催し「珈珈の間」
お恥ずかしながら始まりは私のわがままから
店主北川が淹れてくれたカフェオレがとても美味しく
華やさを感じる香りの広がり、すっきりとした余韻、緻密にコントロールされながらも固くならずに伸びやかな雰囲気をもった一杯は彼の淹れるお茶と共通するものでした
ぜひこの一杯をお客様にも、と思い半ば無理やりイベントに‥
そしてパティシエ笹田の作る珈琲スイーツの美味しさ‥カフェオレの香りに合わせて繊細な香味に仕立ててくれました
これは今年もやるしかないと‥
一日限りの秘密のイベント、お楽しみいただければ幸いです
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《珈珈の間はご予約可能イベントとなっております》
当日もお席に空きがある場合はご案内できます。ご予約の方で満席の場合はお待ちいただくかお断りさせていただく場合もございます。ご了承ください。事前のご予約をご検討頂ければ幸いです。
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「珈珈の間 coco no ma 」
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◇お品書き◇
・珈珈の間 カフェオレ
・白い珈琲シュークリーム
・珈珈の間 パフェ
ご希望の方にはお代わりございます(別料金)
・珈珈の間 カフェオレ 700円
・白い珈琲シュークリーム 800円
・珈珈の間 パフェ 1000円
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・開催日時：
2024年3月31日(日)(15:30－16:30) 受付終了
2024年3月31日(日)(16:30－17:30)
2024年3月31日(日)(17:30－18:30)受付終了
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・ご参加条件：無し
・料金：お一人様 2300円
□お申し込み方法
セミナーフォームよりお願いいたします。
https://chachanoma.com/seminar/seminar-form/
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茶茶の間 Blog
【今年も開店⁉︎】
珈珈の間 〜表参道でカフェオレを〜
2024年3月24日 【イベント】
なんと昨年ご好評いただきましたエイプリルフールにちなんだイベント「珈珈の間」を今年も開店いたします。
「珈珈の間(ココノマ)」はマスター北川が淹れたカフェオレとパティシエ笹田の珈琲スイーツをご提供するカフェです。
エイプリルフール企画ですが本当に珈珈の間が営業いたします(笑)
皆様にいつもとは違ったマリアージュを楽しんでいただくひと時をご提供できれば幸いです。
ご来店いただいた皆様に各お席でカフェオレとスイーツを楽しんでいただく、カジュアルなイベントとなります。ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。
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《こちらはご予約可能イベントとなっております》
当日もお席に空きがある場合はご案内できます。ご予約の方で満席の場合はお待ちいただくかお断りさせていただく場合もございます。ご了承ください。事前のご予約をご検討頂ければ幸いです。
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「珈珈の間 coco no ma 」
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◇お品書き◇
・珈珈の間 カフェオレ
・白い珈琲シュークリーム
・珈珈の間 パフェ
ご希望の方にはお代わりございます(別料金)
・珈珈の間 カフェオレ 700円
・白い珈琲シュークリーム 800円
・珈珈の間 パフェ 1000円
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・開催日時：
2024年3月31日(日)(15:30－16:30) 受付終了
2024年3月31日(日)(16:30－17:30)
2024年3月31日(日)(17:30－18:30)
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・ご参加条件：無し
・料金：お一人様 2300円
□お申し込み方法
セミナーフォームよりお願いいたします。
https://chachanoma.com/seminar/seminar-form/
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2024年3月24日 【イベント】
さくら餅といえば春のお楽しみのひとつ
そしてさくら葉を食べるか食べないかも永遠のテーマ
さくら葉の香りをしっかり楽しみたいけど、葉の食感が‥という方もいらっしゃるのではと
そんな問題に今回「茶茶の間 アフタヌーンティー 春」でご提供しているさくら餅がひとつの答えを出したと言えるのでは、と密かに思っております‥
「さくら餅 桜葉のエスプーマ仕立て」
泡のソースに桜葉の香りを閉じ込め、丁寧に仕上げたこし餡と道明寺の生地にあわせました
泡に包むことで桜葉の食感はなく、優しい香りだけを楽しむことができます
お餅を口に含んでお茶を飲めばさらに甘い香りが広がり、すっき.りとした後口に
ちょっと違うさくら餅体験、ぜひお楽しみください
大変ご好評いただいているアフタヌーンも残りわずかとなりました。表参道で午後のお茶のひと時お楽しみください
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［ご好評につき日程追加］
春の香りを楽しむひと時をぜひ↓
。。。。。
【茶茶の間 アフタヌーンティー 春】
~ さくら満喫お茶じかん ~
https://blog.chachanoma.com/2024/02/7406/
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