茶茶の間 Blog

 
9月にご提供の季節スイーツをご紹介します。
今月も茶茶の間自慢のお茶とスイーツのマリアージュをご堪能ください。
 
 　　　
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【9月29日まで】
玉露 「たおやか」と楽しむ、濃厚なチョコレートのソルベ
 

 　　　
明治さん「meiji THE Cacao PROFESSIONALS」とのコラボレーションスイーツです。
爽やかで抜けるようなスパイシーフルーツの風味を引きだしたソルベに、3種類の淹れかたを変えた玉露「たおやか」を合わせてお楽しみいただきます。
＊詳細↓
https://blog.chachanoma.com/2019/08/3843/
 　　　
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【9月11日より】茶茶パフェ 秋
 

 
秋の味覚をたっぷり使ったパフェです。
ぴったりの煎茶とのセットをご提供します。
 　　　
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【未定 ご準備出来次第】かぼちゃプリンとナッツのキャラメリゼ
オススメのお茶のコースとご一緒に楽しんでいただく予定です。
 　　　
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※告知した内容は変更になる場合もございます。ご了承ください。
 　　　
 　　　
 　　　
YAMAGUCHI

 

 
こんにちは
 　　　　　　
夏期休業を終えまして、本日より営業を再開させていただいております
 　　　　
まだまだ気温が高い日もありますが
 　　　　
空はすっかり秋の色
 　　　
木々が色づくのが待ち遠しいです
 　　　　　　　　　　
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【今週の営業日程】
 　　　　
9月4日(水)：通常営業
9月5日(木)：通常営業
9月6日(金)：通常営業
9月7日(土)：通常営業
9月8日(日)：通常営業
 　　　　
《通常営業時間：12:00-19:00》
＊変更の際はその都度お知らせいたします
＊4月17日より営業時間が変更になりました。
 
 
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【9月のセミナー】
日本茶講座：茶茶の間流 拝見セミナー～品種をみる～
茶茶の間サロン：乳酸菌発酵茶のスイーツを楽しむ
http://chachanoma.com/seminar/#nihoncyakouza
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【9月の定休日】
　2日.3日.9日.10日.17日.24日.30日
 　　　　　
【9月の臨時休業】
　18日　
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#茶茶の間の門番さん
YAMAGUCHI

 
明治さんの人気チョコレート「meiji THE Chocolate」
 　　　
そちらのチョコレートと日本茶を合わせるコラボセミナー「Hello,Chocolate LESSON」
 　　　
10月1日に開講いたします。
 　　　
 　　　
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マリアージュ編
日本茶とチョコレートのマリアージュ
 

 　　　
マリアージュの基本でシンプルなチョコレートとお茶の組み合わせをご紹介いたします。
チョコレートの味わいを楽しむことが出来る板チョコと煎茶の組み合わせです。煎茶の香りを合わせることでチョコレートのさまざまな香りがより引き出されます。
より美味しく楽しむ方法としてご紹介いたします。
今回は雰囲気の似たチョコレートを2種類ご用意。
ふたつのチョコレートと香味の繊細な違い、新しい味わいとお茶のマリアージュを楽しんでいただきます。
 　　　
・日時：
　2019/10/01 (火) 15:00-16:30
　2019/10/01 (火) 19:00-20:30
 　　　　
・会場：表参道茶茶の間
  　　　　
・講師： 和多田　喜（茶茶の間）／大髙　健太郎（明治）
  　　　　
＊お土産のご用意もあります
 
 　　　
お申し込みは明治さんのHPよりお願いします↓
10/1(火)15:00～　 https://hello-chocolate.resv.jp/direct.php?direct_id=597
 　　　
10/1(火)19:00～　 https://hello-chocolate.resv.jp/direct.php?direct_id=598
 
 　　　　 　　　　
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YAMAGUCHI