茶茶の間 Blog

 

 
今週末に開店の「朝の呈茶席」のお知らせです。
 
「朝の呈茶席」は午前中の時間に季節のスペシャリテをご提供するご予約限定の喫茶です。ご予約のお時間にご来店いただきそれぞれのお席でパフェとお茶をお楽しみいただきます。
 
今月のスペシャリテは、現在ご提供中の美生柑のパフェ、そちらに朝呈茶限定のお茶をご用意いたします。
(通常メニューでご提供している煎茶も同様にご用意いたします。朝の呈茶席はお茶がたっぷりです)
 
今回の朝呈茶限定のお茶は、茶茶の間の国産烏龍茶「青空烏龍」
烏龍茶のすっきりとした香味を柑橘美生柑の香味に合わせます。
 
「青空烏龍」は萎凋による華やかな香り、軽めの焙煎で青みを感じる爽やかなお茶です。品種「さやまかおり」のすっきりとした味わいが美生柑と相性の良い組み合わせで、美生柑のもつ甘い爽やかな香りを引き立ててくれます。
 
現在のお席は土曜日がわずか、日曜日が少し余裕がございます。お一人様からお気軽にお越しいただけると嬉しいです
 
煎茶とは異なる香りのマリアージュ
ぜひご体験ください
 

 
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【茶茶の間のspécialité】
茶茶の間TEAパフェ 薫風 2026
~新緑の気配 美生柑・蜂蜜・クロモジ ~
https://blog.chachanoma.com/2026/05/8742/
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《お申し込み方法》予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
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【茶茶の間 朝の呈茶席】
特別なお茶と楽しむ
「茶茶の間TEAパフェ 薫風 2026 ~新緑の気配 美生柑・蜂蜜・クロモジ ~」
 
朝呈茶だけの合わせのお茶をご用意します。茶茶の間のTEAパフェをさらに深くご堪能いただけるひと時です。
《朝呈茶限定のお茶をご用意します》(通常と料金が異なります)
 
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◇開催日時 ＊ご予約可能時間のみ表示
・5月16日(土) (10:30 残席わずか)
・5月17日(日) (10:30 残席わずか/ 10:45 /11:00 残席わずか)
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● ご参加条件：なし(どなたでもご参加可能です)
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● 料金：お一人様 5500円 or 茶茶の間チケット＋1600円
(金額は予定・若干の変更の可能性有)
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現在ご提供中の茶茶の間のスペシャリテ「茶茶の間TEAパフェ 薫風 2026」を解体、解説する講座です。
 
パフェの構成の試食しつつ、中身の解説からあわせのお茶のねらいまで、茶茶の間のお茶とスイーツができるまでをお伝えします。
 
茶茶の間のマリアージュの秘密、ぜひ聴きにいらしてください
 
 
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《お申し込み方法》予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
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【日本茶講座：特別】解体
茶茶のTEAパフェ 2026 薫風
~新緑の気配 美生柑・蜂蜜・クロモジ ~
 
～茶茶の間のマリアージュの秘密お伝えします～
・構成パーツごとの試食、解説
・お茶の合わせについて
 
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◇開催日 (10:00－11:20)
・5月9日(土)
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● ご参加条件：なし(どなたでもご参加可能です)(只入門編の知識を前提にお話させていただく場合もございます。ご了承ください)
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● 料金：お一人様 3,850円 or 茶茶の間チケット1枚
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現在日程が決まっております「催しもの」のご案内です。
 
日本茶について学ぶ「日本茶講座」[入門編」「中級」
 
茶茶の間のお茶とのマリアージュを堪能する「お茶会」
 
茶茶の間のお茶を通して楽しむ「イベント」
 
内容は時に深く、時に濃く、茶茶の間ならではのものを
ご参加いただいた皆様に楽しんでいただけますように日々精進中でございます。素敵なお茶との出会いのお手伝いができれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
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《お気軽にご検討ください》
茶茶の間の催しものは基本お一人様からお気軽にご参加いただける形式となっております。(ほとんどの方がお一人様でのご参加です)(講座・お茶会は基本お一人様１テーブルです)
 
《もちろん複数人様のご参加も大歓迎》
一名義複数人様でお申し込みの場合は同テーブルでご用意させていただいております(残席状況によっては沿わない場合もございます。その際は事前にご相談させていただきます
 
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呈茶席・講座・お茶会等全てのご予約はこちらから↓↓↓
《お申し込み方法》予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1＿＿＿＿＿＿＿
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​☆マークの催しはご予約受付開始しております
(準備中の講座も完了次第順次受付)
(リンクが付いたものはブログにも詳細有)
 
▼▼▼・4月・▼▼▼
 
🈵《ご予約受付終了》4月25日(土) .26日(日)
・GW直前スペシャル「 茶茶の間飲みくらべ ~新茶と古茶とお芋さん~」
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▼▼▼・5月・▼▼▼
 
​☆ 5月2日(土)
・【日本茶レッスン：北川】朝お茶を淹れる
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​☆5月5日(火)
・【茶茶の間のお茶会 mini】蜂蜜のショートケーキにあわせて
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​☆5月9日(土)
・【日本茶講座：特別】解体! 「茶茶の間TEAパフェ 薫風 2026 ~美生柑と~ (仮)」
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​☆5月16日(土) 5月17日(日)
・【朝の呈茶席】 特別なお茶と楽しむ「茶茶の間TEAパフェ 薫風 2026 ~美生柑と~ (仮)」
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​☆5月21日(木)
・【和多田喜の木曜茶会】煎茶「睡蓮」とピンクグレープフルーツのベリーヌ
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5月24日(日)
・【茶茶の間のイベント？】改訂版出版記念「The Art of Japanese Tea 日本茶をおいしく淹れる本」発売をお祝いしたい
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▼▼▼・6月・▼▼▼
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☆6月6日(土) 7日(日)
・【茶茶の間のお茶会】煎茶「青い鳥 2026」を楽しむ会
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​☆6月13日(土)
・【日本茶講座】茶茶の間の新茶飲みくらべ
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​☆6月18日(木)
・【和多田喜の木曜茶会】煎茶「桃源郷」と完熟ブルーベリーのスイーツ
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▼▼▼・初級・中級・▼▼▼
 
【日本茶講座入門編】
・日曜コース：5月31日.6月14日.6月28日
・土曜コース：7月25日. 8月8日. 8月22日
＊講座の詳細→https://chachanoma.com/seminar/#hajimete
 
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【日本茶講座中級編】日程調整中
・第一回 品種とつくり
・第二回 お茶を淹れる水について
・第三回 急須のお話と淹れくらべ
・第四回 淹れ方・多人数の淹れ方
＊講座の詳細準備中
 
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