今日はバナナと煎茶を
2023年8月9日 【茶茶の間MariageNote】
「ソテー・ド・バナナ」
口の中で甘くとろけるバナナが絶品
「桃源郷」の甘い香りとあわせて
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*煎茶「桃源郷」
合わせたお茶は「桃源郷」
品種が香駿の「桃源郷」は桃を思わせるようなみずみずしいフルーティな香りが特徴です。しっかりとした味わいも出るお茶なので、濃い甘さのバナナに負けずに甘い香りを引き立てつつ、後味をスッキリとさせてくれます。
◇ 品種:香駿
◇ 採取:ハサミ
◇ 産地:静岡市葵区
◇つくり:蒸し
◆ TOUGENKYOU
◆ Tea cultivars: Kousyun
◆ Picking:Machine picking
◆ Tea grown region:Shizuoka
◆ Type:Sencha
「桃源郷」WEBPAGE
https://chachanoma.com/tea/tougenkyo/
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*あわせもの「ソテー・ド・バナナ」
バナナを半分に切ってバターでいい感じに焼く
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ヤマグチ
#バナナの日
#バナナの日に投稿し忘れてしまったので‥
2023年8月9日 【茶茶の間MariageNote】