6月販売中のロッテさん『 チョコパイ 京都宇治抹茶』
こちらの裏面にて茶茶の間よりおいしい召し上がり方ご紹介をさせていただいております
繊細な抹茶の爽やかな香りと、ホワイトチョコレートの優しい甘さが楽しめる一品です
上級編はお抹茶を合わせて楽しむまったりな時間
お抹茶の薄茶で楽しむのも素敵ですが、冷たい抹茶ラテもオススメです
ミルクがチョコレートの甘い香りをまろやかに広げ、抹茶の爽やかな香りが後口をスッキリとさせてくれます
ぜひ抹茶ラテは甘さを控えめに、チョコパイは冷やしてお楽しみください
【おいしい召し上がり方ご紹介中】
LOTTE CHOCO PIE 京都宇治抹茶と冷茶
https://blog.chachanoma.com/2022/05/6503/
ヤマグチ
2022年6月14日 【イベント_出張/コラボ, 茶茶の間のお茶】
2022年6月14日 【茶茶の間のセミナー】
おかげさまでご好評いただき、お席の空きも残りわずかとなりました
今月開催の日本茶講座は当店の看板茶のひとつ「青い鳥」の年度別飲みくらべと今年度のオススメの淹れ方
シングルオリジンの年度別を飲みくらべるという大変マニアックな、茶茶の間ならではの講座となっております
ハイクオリティのシングルオリジンとはどういうものなのか
その魅力を少しでもお伝えできれば嬉しいです
ぜひお気軽に。皆様のお申し込みお待ちしております。
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【日本茶講座】
「茶茶の間の煎茶「青い鳥」~年度別飲み比べと楽しみ方~」
当店の看板茶の一つ、煎茶「青い鳥」品種『蒼風』の新茶も間近となってまいりました。6月のセミナーは「青い鳥」を楽しみ尽くす内容となっております。5年分の年度別の飲み比べと今年度の青い鳥のオススメの淹れ方を実際に皆様にも淹れていただきます。
□ 開講日(10:00－11:20)
・6月11日[土]※受付終了
・6月18日[土]※受付終了
・6月19日[日]
・6月26日[日]※受付終了
□ お申し込みはセミナーページよりお願いいたします
https://chachanoma.com/seminar/#nihoncyakouza
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ヤマグチ
2022年6月14日 【茶茶の間のセミナー】
2022年6月8日 【茶茶の間のセミナー】
この講座を受ければすべてのお茶をおいしく淹れられるようになるわけではありません。
お茶の淹れかたは魔法ではありません。
お茶を淹れることは絵を描くことや楽器の演奏などと同じ、ある種の技術です。
お茶を知り、淹れ方を知ることで、手元にあるお茶の魅力を引き出すことができるようになります。
お茶を淹れることは難しいことではありません。
ですが、突き詰めていくといくらでもこだわり、研鑽することができる奥深さがあります。
一期一会のその日その時だけのお茶を通して自分自身を表現する、お茶を淹れることにはそんな側面もあります。
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お茶を淹れる日々を楽しんでみてください。
皆様の素敵なお茶のひと時のお手伝いが少しでもできればとても嬉しく思います。
《日本茶講座入門編テキストより抜粋》
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茶茶の間では春より日本茶講座入門編を再スタートしました
茶茶の間流の淹れ方の基本を詰め込んだ全3回の講座です
現在6月25日スタートのご予約受付中です
どうぞよろしくお願いいたします。
【茶茶の間日本茶講座 入門編】
https://chachanoma.com/seminar/#hajimete
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ヤマグチ
2022年6月8日 【茶茶の間のセミナー】