本日は桃パフェの追加提供日のご案内です。
先日の土日のご予約限定でご提供いたしました「桃パフェ」の追加日程が決まりました。
大変ありがたいことに今回のお席はすぐに満席となってしまい、予約が取れなかったとのお声や今回お召し上がりいただいた方からもう一度食べたいとのお声をいただきまして、急遽16日(土)にご提供をさせて頂くこととなりました。
ご予約頂いた皆様、お声をくださった皆様本当にありがとうございます。
今回は数もご用意できそうなのでお席に余裕もございます。この度のご案内も近々の日程とはなってしまいましたが、ご都合あいます方は是非ご検討頂けますと嬉しいです。
初めての方も2回目の方も皆様のご来店をお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。
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《店主 北川より》
桃の生産者さんに問い合わせをいたしまして、追加の桃をご用意していただきました。2回目のパフェは『清水』よりもすっきりとして香りの良い『白皇』です。金曜日に届くので合わせるお茶は当日のお知らせになりますが、より香り重視の茶茶の間好みな味わいになる予定です。
もちろん2回目も大歓迎です。桃とお茶が変わるので全体的なバランスを少しだけ調整しますので、そちらの変化もお楽しみいただけると思います。
今回の桃のパフェには追加で日本酒をご注文いただけるようにいたしました。とてもご好評だったので来週もご用意するつもりです。次回は銘柄を変えるかもしれません。こちらも桃に合わせて検討中です。
今回のパフェもご好評いただけてとても嬉しいです。本当にありがとうございます。お楽しみいただければ幸いです。
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《お申し込み方法》予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
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【茶茶の間のspécialité】
茶茶の間パフェ 2025 ~桃と日本酒~
《ご提供はお茶会形式ではなく呈茶席としてのご提供となります》)個々のお席ごとにご提供、楽しんでいただくスタイル)
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◇パフェ目録◇
■ 桃のチュイル
■ 日本酒の錦玉羹
■ 白桃
■ 桃のソルベ
■ グラッパのシャンティ
■ 日本酒のグラニテ
■ シフォンケーキ
■ 日本酒シロップ
■ 道明寺の寒天
■ 煎茶「菫菜色」のジュレ
■ 桃のジャム（コンポート）.
＊アルコール分は全てとばしてあります。
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◇あわせのお茶◇
茶茶の間の煎茶「」＊桃次第で検討中.
茶茶の間流呈茶「かさね」
・一煎め 喫し茶
・二煎め 冷茶
・三煎め 温茶
・四煎め 温茶
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◇ご提供日時
8月16日(土)(13:00/13:30/14:00/15:00/16:00)
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● ご参加条件：なし(どなたでもご参加可能です)
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●料金：お一人様 5500円 or チケット＋1650円 (金額は予定・ご提示金額は超えない予定です)
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