大変お待たせしました。冬パフェ始まります。
昨年大変ご好評いただいた紅茶と林檎のパフェが装いも新たに登場です。
今回もギリギリまで試作を重ねに重ねて完成した一品
茶茶の間だからこそのお茶とスイーツのマリアージュ
ぜひご体験ください
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《ご予約も承れます》
・ご提供曜日：金土日(通常営業日)
・ご提供時間：13:00/13:30/14:00/14:30/15:00/15:30/16:00)
・ご提供期間：12月6日〜12月21日(日)
《お申し込み方法》予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
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【茶茶の間のspécialité】
茶茶の間TEAパフェ 2025 冬 ~ 紅茶と林檎と ~
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◇ パフェ目録 ◇
■ カルヴァドスのアイスクリーム
■ 紅茶のアイスクリーム
■ 紅茶のクリーム
■ フレッシュのりんご
■ 飴飾り
■ メレンゲ
■ シードルのスパークリングジュレ
■ ベルガモットのグラニテ
■ りんごと蜂蜜のレモンマリネ
■ 洋梨のコンポート
■ インカベリー
■ 洋梨の寒天
■ 紅茶のジュレ
□ 紅玉のタルト・タタン (飾りにミント)
( パイ生地・紅玉のキャラメリゼ・3種のスパイスのカスタードクリーム・フランボワーズパウダー )
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◇あわせのお茶◇
茶茶の間の紅茶「ジュンチャバリ」
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