茶茶の間 Blog

《新規日程追加しました》
 

 
自由に楽しむためには、基礎となる知識、技術が必要です。
日本茶講座入門編では少人数制で、淹れることを楽しむために大切なことをぎゅっと3回の講座にまとめてお伝えしています。
全くの初めての方、茶茶の間流の淹れ方を知りたい方等々、今よりさらに日本茶を楽しみたい全ての方にオススメしたい講座です。
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現在年内の予定をお知らせしております。以降も定期的に開催予定です。皆様のご参加をお持ちしております。
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＊少人数制＊
【茶茶の間 初めての日本茶講座入門編】
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第１回 「お茶を知る」
　お茶って何？-お茶の基本知識-
　お茶の種類と品種 煎茶の作り方
　■ 実技：茶茶の間流淹れ方STEP.1
　　　　　 温かいお茶の淹れかた二種〜
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第２回 「お茶の淹れ方の法則」
　美味しいお茶とは
　急須と茶葉とお水の話
　淹れかたの法則を知る
　■ 実技：茶茶の間流淹れ方STEP.2
　　　　　 冷たいお茶の淹れかた二種〜
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第３回 「煎茶の楽しみ方」
　前回のおさらい-淹れかたの法則-
　お茶を見る拝見
「煎茶の楽しみ方」
　■ 実技：茶茶の間流淹れ方STEP.3
　　　　　 茶茶のしずくを使ってお茶をみる〜
　■ 実技：茶茶の間流淹れ方STEP.4
　　　　　 お店で淹れるお茶の淹れかた
　　　　　〜茶茶の間流呈茶「かさね」〜
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□日曜日開催 (10:00-11:40)　
第1回：2025年9月14日
第2回：2025年9月28日
第3回：2025年10月12日
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□土曜日開催 (10:00-11:40)　
第1回：2025年10月11日
第2回：2025年10月25日
第3回：2025年11月15日
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□日曜日開催 (10:00-11:40)　
第1回：2025年11月16日
第2回：2025年11月30日
第3回：2025年12月14日
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＊入門コースは全３回となっております。途中受けられない回があった場合は別の日程にお振替が可能です。
＊今後の日程は決まり次第お知らせ
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□お申し込み方法：予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
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《ご受講の順番に関しまして》
入門編は全3回の講座です。定期的に同内容の講座を開催しており、ご都合の悪い日は別の日にその都度振替が可能です。
順番通りに受けた方がいいのかというご質問をいただきますが、1回目に全講座のテキスト(冊子)をお渡ししますので、2回目と3回目は入れ替わっても特に問題ないかと存じます。
1回目は最初にご受講いただくのがオススメではありますが、ご都合がつかない場合は、各講座の初めに前回の復習をいたしますので2回目からご受講いただいても大丈夫です。ご心配の際にはご相談ください。
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※写真はイメージです
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明日は襖絵師島田さんの作品展最終日となります。
 
島田さんも一日在廊されます
 
ぜひ涼やかな夏の色をお手元に
 
皆様のお越しをお待ちしております
 
 
 
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当店の二階「茶茶のへや」にて襖絵師 島田由子さんの小作品展を開催中です。今回は前回の作品展より皆様にご要望いただいた「夏」の草花をテーマに作品を展示、販売しております。
《襖絵のご相談も承っております》
 
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「襖絵師 島田由子小作品展 ~七月会~」
 
日程：2025年7月5日.6日.13日.27日
 
時間：11:00 ～ 17:00
会場：表参道 茶茶の間 2F「茶茶のへや」
 
＊会期日は島田さんが在廊予定です
＊展示される作品はお買い求めいただけます
＊ご予約は不要です
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襖絵師 島田由子さんHP／Instagram
https://kusahana.com/
@yoshiko.kusahana
 
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今週末の土日の朝は日本茶講座、今回はお茶を使ったアレンジティーをご紹介します。
 
残るお席は日曜日です。ぜひお気軽にご参加くださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。
 

 
 
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【日本茶講座：7月】
茶茶の間流 日本茶の”アレンジティー”を楽しむ
 
たまにはこんなアレンジも。
そもそもアレンジティーとは？から始まり、加える要素、くわえ方のコツなど 茶茶の間流日本茶のアレンジ術をお伝えします。
 
《デモンストレーション・試飲あり》
淹れ方や実際にアレンジティーを楽しんでいただけます。
《例》変更の場合もあり
シロップを使用した温かいアレンジ
炭酸を使用した冷茶アレンジ
 
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◇開催日 (10:00－11:20)
・7月26日[土] 受付終了
・7月27日[日] 残席わずか
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● ご参加条件：なし(どなたでもご参加可能です)
(入門編の知識を前提にお話させていただく場合もございます。ご了承ください)
 
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● 料金：お一人様 4,400円 or 茶茶の間チケット1枚＋550円
(金額は予定・ご提示金額は超えない予定です)
 
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《お申し込み方法》予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
 
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