茶茶の間 Blog

 

 
ヴァイオリニストの中村勇太さんをお迎えして開催する春のお茶会。
4月21日(土曜)のお席が満席になりました。
お申し込みいただいた皆様誠にありがとうございます!
 　　　　　
20日(金曜)の会はまだ少しお席に余裕がございます。
皆様のお申し込みお待ちしております。
 
二つの要素の響きあいを楽しむ時間、お茶と音楽の季節のマリアージュをぜひご一緒に。
 　　　　　
　　　　　
＊お茶会の詳細はぜひこちらからご覧ください
http://blog.chachanoma.com/2018/03/2190/
 　　　　　
 　　　　　
(写真は冬のお茶会のものを使用)

 　　　　
そろそろ桜の開花予報がきになるこの頃ですが、茶茶の間では一足お先に桜スイーツが満開を迎えております。
 　　　　　
本日は桜スイーツを合わせたプレートのご紹介です。
 　　　　
 　　　　　
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季節のちゃちゃプレート
さくら・さくら
 

 　　　　　
桜の香りを楽しめるスイーツを盛り合わせました。
すこし小ぶりな、プチプチとしたもち米の食感が楽しめる道明寺の桜餅には、自家製の塩あんこを使ってアクセントに。
桜葉の香りのパンナコッタとさくらのリキュールのゼリーが楽しめる二層仕立てのパンナコッタ。
定番の桜のアイスクリームに
は香りのよいバニラアイスクリームを添えました。セットのお茶「咲耶」はやさしいワイルドローズのような深い残り香が楽しめます。
スイーツとお茶の香りが広がる華やかな春の時間をお過ごしください。
 　　　　　
■ さくら餅　　　■ さくらパンナコッタ　　　
■ さくら羊羹　　■ さくらとバニラのアイスクリーム
 　　　　　
・煎茶あわせ「咲耶」　 2,000円(税別)
・お抹茶あわせ「鷲峰」 2,000円(税別)
 
 　　　　　
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3月24日(土)開催の日本茶講座「茶茶の間流　春のお茶の愉しみ」は定員に達したため、申し込みを締め切らせていただきます。
ご予約いただいた皆様ありがとうございます。
 　　　　　
3月のセミナーでは茶茶の間サロンを下記の日程で開催予定です。
こちらはまだお席のご用意がございますのでお時間あります方は是非お待ちしております。
 　　　　　
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【茶茶の間サロン】
「桜づくしのひととき」
 

 　　　　　
3月25日[日](09:15－10:35)
 　　　　　
＊ご予約はHPよりお願いいたします。http://chachanoma.com/seminar/#chacha_salon
 　　　　　
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