茶茶の間 Blog

 
 
今月の茶茶の間サロンは「桜づくしのひととき」
桜スイーツとお茶を楽しんでいただく会です。
 

 　　　　　　
スイーツには桜のロールケーキをご用意しました。
サロンのためにご用意したスペシャルなスイーツです。
春にぴったりのお茶と合わせれば「Spring has come!」まさに春が来た!となるひと時です。
 　　　　　
まだお席に余裕がある会もございます。
ご一緒に春を満喫しませんか？お申し込みお待ちしております。
 　　　　　
 　　　　　
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茶茶の間サロン　　　
「桜づくしのひととき」
まだまだ寒さが残りますがあっという間に桜の季節です。
桜薫や咲耶といったさくらを思わせるお茶で春を先取りします。
そして人気の桜スイーツが今 年も登場です。暖かくなる前のこの季節はお茶が一番香りがよくはいる季節です。
店内には襖絵師の島田さんの桜の絵を展示していただく予定です。 桜づくしのひと時をお楽しみください。
 　　　　　
※こちらの講座は+500円頂戴します
 　　　　　
3月15日[木](09:15－10:35)※定員10名
3月15日[木](14:30－15:50)※定員08名
3月25日[日](09:15－10:35)※定員10名
 　　　　　
http://chachanoma.com/seminar/#chacha_salon
 
 
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【ご予約受付中】詳細が決定いたしました!
【追記】21日(土)のお席が満席になりました。
 
ヴァイオリニストの中村勇太さんをお迎えして開催する春のお茶会。
詳細が決定いたしました。
音楽とお茶のマリアージュ？なんだか面白そう、、とちょっとでも思ってくださった方はぜひお気軽にご参加ください!
皆様のお申し込みをスタッフ一同お待ちしております。
 
 
　　　
 　　　　　　　　　　
　『音楽とお茶の春茶会』
　CHACHA NO MA SPRING TEA PARTY
 　　　　　
春のお茶会は音楽とお茶のマリアージュ。桜をテーマにした季節のひとときです。
お茶会はちょっと贅沢な普段はできないことをする特別なサロンとして開催しています。
 　　　　　
普段はお茶とスイーツで香りをあわせてたのしんでいただいていますが、お茶会ではお茶に音楽をあわせてお楽しみいただきます。
お茶の香りにたゆたう時は、音楽に包まれて身を任せている時と似ています。
お茶は味覚や嗅覚を通して。
音楽は聴覚やからだを通して。
 　　　　　
今回のお茶会のテーマは桜。
同じものを表現することで、全く異質な二つの要素がからだのなかで響きあいます。
茶茶の間ではふたつのことをあわせて、それがひびきあうこと、それをマリアージュととらえています。
お茶をより楽しむために音楽があり、音楽をより楽しむためにお茶がある。
お茶と音楽に彩りを添えるのはお茶会のためにつくられた特製のスイーツです。
 　　　　　
二つの要素の響きあいを楽しむ時間、お茶と音楽の季節のマリアージュをお楽しみください。
 　　　　　
 　　　　　
〈お品書き〉
▼煎茶「さくらかほり」のお茶漬け
~桜花が浮かぶ季節のお茶漬け~
　 　　　　
▼茶茶の間　さくらの茶ばらん　煎茶「桜薫」あわせ　
〜煎茶の香りが広がるサヴァラン風スイーツ〜
 　　　　　
▼煎茶「咲耶」で表現する季節のうつろい
　　~桜アイスクリームとナッツのキャラメリゼを添えて~
冬の煎 つぼみ ・ 予感の煎 いぶき ・ 春の煎 さくらさかり
 　　　　　
 　　　　　
〈曲目〉ヴァイオリニスト　中村　勇太
▼エルガー
　　愛の挨拶
　　カント・ポポラーレ
　　夕べの歌
 　　　　　
▼J.S.バッハ
　無伴奏ヴァイオリンの為のソナタとパルティータより
　パルティータ第1番ロ短調 BWV1002
　1.Allemande – Double 2.Courante – Double. Presto 　
　3.Sarabande – Double4.Tempo di Bourree – Double
　ソナタ第2番イ短調 BWV1003
　1.Grave 2.Fuga 3.Andante 4.Allegro
 　　　　　
▼貴志康一
　　龍
 　　　　　
 　　　　　　　　　　
■日時：
　2018年4月20日(金)＿開始 19時30分(開場 19時10分)　終了予定時間 21時30分
　2018年4月21日(土)＿開始 19時(開場 18時40分)　終了予定時間 21時
　※2回とも同じ内容になります
 　　　　　
■会場　表参道 茶茶の間 　■定員　各12名
■費用　6480円（税込み）（セミナーチケットをお持ちの方はチケット＋3000円）
 　　　　　
＊お茶会は予約制です(事前支払い制)お申し込みは店頭またはホームページからお願い致します。
http://chachanoma.com/seminar/seminar-form/
 　　　　　
・店頭お支払いの場合→その場でお支払いいただき予約確定
・HPのお申し込みフォームの場合→お支払い方法をご指定ただき、完了後に予約確定
(ネットでのお支払い方法は、振込またはクレジットカード決済)
 　　　　　
＊内容は予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。
 
 
 

 

 
季節に合わせてお茶の葉を変えてご提供している
「茶茶の間季節の煎茶くっきー」
3月からパッケージも新たに、春の煎茶くっきーとして「咲耶sakuya」を販売しております。
 
咲耶の品種「香駿」はフローラルで華やかな香りが特徴です。
静岡の天竜区の寒暖差の大きい急峻な山の斜面で育った希少な山のお茶です。
 
春のティータイムにぜひどうぞ。
 
 
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春の煎茶クッキー
「咲耶sakuya」
15枚いり　450円(税別)
 
煎茶咲耶を練りこんだクッキーです。
咲耶の品種「香駿」はフローラルで華やかな香りが特徴です。
静岡の天竜区の寒暖差の大きい急峻な山の斜面で育った希少な山のお茶です。
口に含んだ時にふわりと香る華やかな風味と余韻にしっかりと残るお茶の風味があります。
繊細でありながらも芯の通った味わいをお楽しみください。
 
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