今週の土日限定でご提供予定の桃パフェ、おかげさまで茶茶の間会員様の先行予約で満席となりました。
ご予約頂いた皆様誠にありがとうございます。
季節限定のマリアージュをご堪能頂ければ嬉しいです。
ご希望いただいていたにも関わらずご用意ができなかったお客様誠に申し訳ございません。材料の関係で限られた提供数、ご提供日でありますことご了承いただきたくお願い申し上げます。
今後も美味しい材料が仕入れられた際には様々な形でお茶とのひと時をご提供できればと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【茶茶の間のspécialité】
茶茶の間TEAパフェ 2025 ~桃と日本酒~
……………
◇パフェ目録◇
■ 桃のチュイル
■ 日本酒の錦玉羹
■ 白桃
■ 桃のソルベ
■ グラッパのシャンティ
■ 日本酒のグラニテ
■ シフォンケーキ
■ 日本酒シロップ
■ 道明寺の寒天
■ 煎茶「菫菜色」のジュレ
■ 桃のジャム（コンポート）
＊アルコール分は全てとばしてあります。
……………
◇あわせのお茶◇
茶茶の間の煎茶「睡蓮 Suiren」
茶茶の間流呈茶「かさね」
・一煎め 喫し茶
・二煎め 冷茶
・三煎め 温茶
・四煎め 温茶
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
2025年8月6日 【茶茶の間のお品書き, 茶茶の間の季節メニュー】
