茶茶の間 Blog

《新規日程追加しました》
 

 
自由に楽しむためには、基礎となる知識、技術が必要です。
日本茶講座入門編では少人数制で、淹れることを楽しむために大切なことをぎゅっと3回の講座にまとめてお伝えしています。
全くの初めての方、茶茶の間流の淹れ方を知りたい方等々、今よりさらに日本茶を楽しみたい全ての方にオススメしたい講座です。
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現在年内の予定をお知らせしております。以降も定期的に開催予定です。皆様のご参加をお持ちしております。
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＊少人数制＊
【茶茶の間 初めての日本茶講座入門編】
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第１回 「お茶を知る」
　お茶って何？-お茶の基本知識-
　お茶の種類と品種 煎茶の作り方
　■ 実技：茶茶の間流淹れ方STEP.1
　　　　　 温かいお茶の淹れかた二種〜
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第２回 「お茶の淹れ方の法則」
　美味しいお茶とは
　急須と茶葉とお水の話
　淹れかたの法則を知る
　■ 実技：茶茶の間流淹れ方STEP.2
　　　　　 冷たいお茶の淹れかた二種〜
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第３回 「煎茶の楽しみ方」
　前回のおさらい-淹れかたの法則-
　お茶を見る拝見
「煎茶の楽しみ方」
　■ 実技：茶茶の間流淹れ方STEP.3
　　　　　 茶茶のしずくを使ってお茶をみる〜
　■ 実技：茶茶の間流淹れ方STEP.4
　　　　　 お店で淹れるお茶の淹れかた
　　　　　〜茶茶の間流呈茶「かさね」〜
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□日曜日開催 (10:00-11:40)　
第1回：2025年9月14日
第2回：2025年9月28日
第3回：2025年10月12日
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□土曜日開催 (10:00-11:40)　
第1回：2025年10月11日
第2回：2025年10月25日
第3回：2025年11月15日
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□日曜日開催 (10:00-11:40)　
第1回：2025年11月16日
第2回：2025年11月30日
第3回：2025年12月14日
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＊入門コースは全３回となっております。途中受けられない回があった場合は別の日程にお振替が可能です。
＊今後の日程は決まり次第お知らせ
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□お申し込み方法：予約システムよりお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
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《ご受講の順番に関しまして》
入門編は全3回の講座です。定期的に同内容の講座を開催しており、ご都合の悪い日は別の日にその都度振替が可能です。
順番通りに受けた方がいいのかというご質問をいただきますが、1回目に全講座のテキスト(冊子)をお渡ししますので、2回目と3回目は入れ替わっても特に問題ないかと存じます。
1回目は最初にご受講いただくのがオススメではありますが、ご都合がつかない場合は、各講座の初めに前回の復習をいたしますので2回目からご受講いただいても大丈夫です。ご心配の際にはご相談ください。
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※写真はイメージです
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茶茶の間で働いてくださる方を募集しております。
 
毎週 土日勤務可能な方、体力のある方、大大大歓迎です
 
ご興味がございましたらお問い合わせいただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
 
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■募集要項
 
・業務内容：キッチン業務補助とホール業務
 
・給与：時給1250円
・勤務時間： 12:30〜18:30(6h)
・勤務曜日：土日 (出勤日は応相談)
 
・待遇補助：
　　交通費給(1日1000円まで)
　　制服支給(Tシャツ)＊黒パンツと靴はご用意いただきます
　　茶葉等のスタッフ割引あり
　　スタッフセミナー等開催
 
 
■応募方法
「お問い合わせフォーム」のお問い合わせ種類をリクルートに選択、お問い合わせ内容の欄に下記の項目をご記入のうえ送信をお願い致します。
 
1、お名前
2、年齢
3、現在の職種(現在他にお勤めのところがございましたら)
4、過去の飲食店勤務経験の有無
5、通勤時間(最寄り駅)
6、募集動機(簡単で大丈夫です。)
7、勤務可能期間
8、勤務可能曜日と時間
9、何かご質問がありましたらご記入ください。
 
《ご採用までの流れ》
頂いたメールの内容を拝見し、実際の面接をさせていただくかのご連絡をいたします。そのあと店舗にて面接を実施、後日採用の可否をご連絡させていただきます。
 
《ご注意ください》
＊応募方法の上記の項目を記入されて無い方は、選考外とさせていただきますのでご了承ください。
＊メールアドレスの記入ミスが増えております。記載されたアドレスにお送りできなかった場合は選考外とさせていただきますのでご了承下さい。
＊３営業日以内に面接可否のご返信しております。メールが届かない場合は下記のフォームにお問い合わせください。
 
 
※お問い合わせフォームはこちらから↓
https://chachanoma.com/contact/
 
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表参道 茶茶の間

 
9月の営業日程をお知らせいたします。
残暑厳しい日々ではございますが、秋のひと時も心地よいお茶のひと時をご提供できますように努めてまいりたいと存じます。
 

 
 
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▽ 全てのご予約はこちらから ▽
https://www.tablecheck.com/shops/chachanoma/reserve?num_people=1
 
━━━・営業日程・━━━━━━━
 
▶︎通常営業お休み：9月15日((月)
お茶会開催のため店舗営業はお休みとなります
 
 
━・季節スイーツ・━━━━━━━━
 
▶︎呈茶席にて《復刻ご提供》【茶茶の間 spécialité】
茶茶の間TEAパフェ 2025 夏 ~ 薔薇とウィスキーと麦茶 ~
https://blog.chachanoma.com/2025/09/8454/
 
 
━・講座・お茶会・イベント・━━━━━━━━
 
▶︎《ご予約受付開始》9月15日(月) 敬老の日
・【茶茶の間のお茶会】和多田喜のお茶会 長月
 
▶︎《ご予約受付開始》9月20日(土) .21日(日)
・【日本茶講座：9月】茶茶の間流 急須のお話と淹れくらべ
 
▶︎ご予約受付中：9月13日(土) .10月18日[土]
・【日本茶レッスン：北川】朝お茶を淹れる
 
 
━・店舗営業・━━━━━━━━━━━━━━━━
 
◇月火水：休業日
 
◇店舗営業
物販(13:00–17:00)
呈茶席(13:00–16:00LO)
テイクアウト(13:00–16:30LO)
 
＊臨時休業・短縮営業あり最新のお知らせ(SNS・blog)をご確認ください。
 
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