お茶を飲みたいけど
用意する時間がない
そんな時
カップに茶葉を少々
そこにあつあつのお湯を注いで
ゆっくり開きながら沈んでいく
茶葉をながめて
香りがたったら
完成
淹れ方ご紹介、なんて言うのもちょっと恐縮な
普段こっそり?している
そんな楽しみ方です
でもこの淹れ方
湯の中でたゆたう茶葉を
光に透かしてみれるので
とても気にいっています
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目安は200ccに1gくらい。香りを楽しんでいただくなら薄めがオススメです。3分の1くらい飲んだらお湯を足して。1gなら2杯分くらいお楽しみいただけます。
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YAMAGUCHI
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*ご紹介した淹れ方は当店で扱う形状ものの普通煎茶を基準とさせていただいております。使用する茶葉に合わせてご調整ください。
#茶茶の間マリアージュノート
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