茶茶の間 Blog

【日本茶出張セミナー】
1月から6月までの講座情報を更新しました

 

 
出張セミナーの日程をお知らせいたします。
新宿伊勢丹、日本橋三越、二子玉川、大宮、横浜等々、、、
店主が各地で日本茶の素晴らしい世界をお伝えに伺います。
皆様にお会いできますことを楽しみにしております。
 
*詳細はこちらにてご確認ください
http://chachanoma.com/seminar/#syuccyo
*出張セミナーのお申込みは各会場のホームページよりお願いいたします。
 
 
 

【集中講座 開催します】 日本茶の美味しい淹れかたと、味わいを楽しむ日本茶セミナー

 

          
新宿の伊勢丹オトマナさんにて、出張セミナーを開催いたします。
お茶の淹れ方を学んで、味わいを楽しんでいただくセミナーです。
前半はお茶の知識や、美味しく入れるコツをセミナー形式でお伝えいたします。後半はシングルオリジンのお茶の味わいを体験していただきます。
           
以前お店で開催していた「日本茶講座入門編」をぎゅっと1回分にまとめた集中講座とほぼ同様の内容となります。
お店で開催の全4回の日本茶講座のご都合がつかないかた、お試しで1回受けてみたい方など、ぜひこの機会をご利用ください。
                  
初めての日本茶講座限定 「美味しい日本茶の淹れ方冊子」もお配りいたします!
  
           
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【伊勢丹 OTOMANA(オトマナ)】         
日本茶の美味しい淹れかたと、味わいを楽しむ日本茶セミナー
           
開催日時
2017年11月18日[土](11:00~12:30)
会場
OTOMANA 伊勢丹会館5階
講座の詳細、お申し込み方法は下記のホームページよりご確認ください。http://isetan.mistore.jp/bunka_shinjuku/product/7010900000000000000000621194.html?rid=5de2dd9abdfb4e40b92f6bc06af0157a
           
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【出張セミナー】和菓子とのマリアージュ

 

 
11月に「NHKカルチャー 福岡教室」さんにて日本茶セミナーを開催させていただきます。
今回は簡単に美味しく楽しめる淹れ方と、和菓子に合わせたお茶の淹れ方をご紹介。福岡にて皆様にお会いできますことを楽しみにしております。
 
       
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【出張セミナー】NHKカルチャー 福岡教室
       
日本茶ソムリエが教える日本茶の楽しみ方
       
NHK番組「ためしてガッテン」にも出演された、日本茶カフェの草分け、東京、表参道茶茶の間の日本茶ソムリエ 和多田さんに学びます。
テーマは「日本茶の淹れ方」と「和菓子とのマリアージュ」
お茶を淹れるのは温度や道具や、色々と面倒で難しく思うかもしれませんが、簡単なコツを知ってしまえば誰でも楽しんで淹れられます。
今回は簡単に美味しく楽しめる淹れ方と、和菓子に合わせたお茶の淹れ方をご紹介。和菓子は、博多が誇る300年の歴史をもつ銘菓松屋利右衛門「鶏卵素麺」
お茶はすべて、単一農園単一品種のシングルオリジンのお茶を使用。
煎茶と和菓子の繊細なマリアージュをお楽しみください。
       
開催日時:2017年11月29日[水](18:30-20:30)
2017年11月30日[木](10:00-12:00)
       
※講座の詳細、お申し込み方法は下記のホームページよりご確認ください↓https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1136262.html
    
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